Το κοτόπουλο είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό σε πολλές κουζίνες. Έκπληξη με μια νέα συνταγή με δημοφιλή συστατικά. Η προετοιμασία αυτού του μεγάλου γεύματος θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά και θα δημιουργήσετε ένα υπέροχο πλήρες γεύμα. Ψημένο νόστιμο κοτόπουλο, πατάτες εμπλουτισμένες με φρέσκια σαλάτα λαχανικών. Μην διστάσετε και αρχίστε να προετοιμάζεστε!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Ψημένο κοτόπουλο με πατάτες και σαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
Κοτόπουλο:
- 400 g φιλέτα κοτόπουλου
- Αλάτι – Για γεύση
- μαύρο πιπέρι – για γεύση
- 1 κουταλιά σούπας σάλτσα σόγιας
- Ένα μείγμα μπαχαρικών – για γεύση
- 3 σκελίδες σκόρδου
- Βούτυρο – για τηγάνισμα
Αλλος:
- Ελαιόλαδο – για τηγάνισμα
- 6 πατάτες
- 1 κρεμμύδι
- 150 g μπέικον
- Αλάτι – Για γεύση
- Ένα μείγμα μπαχαρικών βότανα – για γεύση
- μαύρο πιπέρι – για γεύση
- 1 ντομάτα
- 100 G τυρί – για ψεκασμό
Σαλάτα:
- 1 αγγούρι
- 1/2 κόκκινη γλυκιά πιπεριά
- 5-6 ντομάτες κερασιού
- φρέσκο μαϊντανό
- 100 g πράσινες ελιές
Σάλτσα σαλάτας:
- 1/2 χυμός πορτοκαλιού
- Λίγο ελαιόλαδο
- μαύρο πιπέρι – για γεύση
Πώς προχωρούμε:
1. Κόψτε τα φιλέτα κοτόπουλου σε λωρίδες και μεταφέρετε τα σε ένα μπολ. Περίοδος με αλάτι και μαύρο πιπέρι, στη συνέχεια προσθέστε σάλτσα σόγιας, πασπαλίστε με ένα μείγμα μπαχαρικών και προσθέστε θρυμματισμένο σκόρδο – ανακατέψτε καλά για να συνδυάσετε όλα τα συστατικά.
2. Ρίξτε τις πατάτες κομμένες σε λωρίδες σε μια κατσαρόλα με ζεστό ελαιόλαδο – τηγανίστε σε χαμηλή φωτιά και προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι – και τελικά προσθέστε το ψιλοκομμένο μπέικον στο κέντρο. Περίοδος με αλάτι, ένα μείγμα βοτάνων και μαύρου πιπεριά – τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
3. Στη συνέχεια, μεταφέρετε τα τηγανητά συστατικά στο μπολ και τα ξεδιπλώστε ωραία.
4. Τοποθετήστε τις λωρίδες κοτόπουλου σε ένα άλλο κατσαρόλα με ζεστό βούτυρο – τηγανίζετε σε χαμηλή φωτιά σε καφέ και τις απλώστε πάνω από τις πατάτες σε ένα ψησίματος μετά το τηγάνισμα.
5. Τότε τακτοποιήστε τη ντομάτα τροχών και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
6. Ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C μέχρι να συνθλίβεται το τυρί.
7. Σαλάτα: Τοποθετήστε το αγγούρι σε φέτες, κομμένες σε φέτες 1/2 κόκκινες γλυκές πιπεριές, σε φέτες κουτάρι και πράσινες ελιές στο μπολ σαλάτας.
8. Σάλτσα σαλάτας: Χύστε 1/2 χυμό πορτοκαλιού σε ένα μικρό μπολ, προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και σεζόν με μαύρο πιπέρι – μείγμα
9. Ρίξτε τα λαχανικά σε ένα μπολ με το ντύσιμο – ανακατέψτε καλά και η σαλάτα έχει τελειώσει!
10. Σερβίρετε με αγάπη, μεγάλη γεύση και χάρη.
Φίλοι, σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Βίντεο Tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=osykqndi0
