Το Smoothie από τις ντομάτες και τα αβοκάντο είναι μια συνταγή για την υγεία. Ο συνδυασμός πολλών συστατικών πλούσιου σε αντιοξειδωτικά είναι μια συνταγή για ένα ποτό που όχι μόνο υποστηρίζει το σώμα, αλλά μπορεί επίσης να μας βοηθήσει να καταπολεμήσουμε τον καρκίνο.

Για χρόνια, οι επιστήμονες προσπαθούν να εντοπίσουν τρόφιμα που μπορούν να προωθήσουν την υγεία στην καταπολέμηση του καρκίνου. Τα αντιοξειδωτικά, δηλαδή ενώσεις που εξουδετερώνουν τη δράση των ελεύθερων ριζών, διαδραματίζουν βασικό ρόλο εδώ.

Αυτές οι αντιδραστικές μορφές οξυγόνου προκαλούν βλάβη στα κύτταρα που, αν δεν αποκατασταθούν, μπορούν να οδηγήσουν σε καρκίνο και άλλες ασθένειες όπως η αθηροσκλήρωση και οι καρδιακές παθήσεις. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων, αξίζει να εμπλουτίσουμε τη διατροφή με αντιοξειδωτικά.

Πώς να προετοιμάσετε αυτό το ποτό;

Χρειάζεστε μόνο τρία συστατικά για να προετοιμάσετε αυτό το ποτό:

• Χυμός ντομάτας 600 ml
• 1 ώριμο αβοκάντο
• 2 μίσχοι σέλινο

Οι ειδικοί συνιστούν να πιέσετε τον χυμό σας από φρέσκες ντομάτες για να εξασφαλίσετε την υψηλότερη ποιότητα του συστατικού. Εάν επιλέξετε ένα τελικό προϊόν από το κατάστημα, δώστε προσοχή στη σύνθεσή του. Δεν πρέπει να περιέχει συντηρητικά, γεύσεις, ζάχαρη και τεχνητές βαφές.

Παρασκευή:

Κόψτε το αβοκάντο στο μισό, αφαιρέστε τους σπόρους και κοίτα έξω τη σάρκα. Διαχωρίστε το σέλινο σε μικρότερα κομμάτια. Ανακατέψτε τον πολτό αβοκάντο, κομμάτια σέλινου και χυμού ντομάτας σε ένα μπλέντερ. Ρίξτε το τελικό ποτό σε γυαλιά. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως απαιτείται και να καταναλώνετε καλύτερα μία φορά την ημέρα.

Τι κάνει αυτό το ποτό τόσο ξεχωριστό;

Οι εξαιρετικές ιδιότητες του ποτού οφείλονται κυρίως στην παρουσία λυκοπενίου, ενός ισχυρού αντιοξειδωτικού που βρίσκεται στις ντομάτες. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση λυκοπενίου μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του παχέος εντέρου, του προστάτη ή του πνεύμονα. Σύμφωνα με τους Αμερικανούς επιστήμονες, τα υψηλά επίπεδα αυτής της ένωσης στο σώμα μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του τραχήλου της μήτρας έως πέντε φορές.

Επιπλέον, το λυκοπένιο συμβάλλει στην καταστολή του πολλαπλασιασμού των παθολογικών καρκινικών κυττάρων σε διάφορα όργανα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα παρασκευάσματα ντομάτας όπως το χυμό ή το passata περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα φρέσκα φρούτα, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα πολύτιμα. Ήδη 30 mg αυτής της ένωσης ανά ημέρα μπορεί να έχει πιθανό θεραπευτικό αποτέλεσμα, λένε οι ειδικοί.

Η τακτική ταξινόμηση των υγιεινών ποτών στη διατροφή σας είναι ένα απλό βήμα προς την καλύτερη άνεση και την αποτελεσματικότερη πρόληψη της υγείας. Σε μια εποχή αυξανόμενης εμφάνισης ασθενειών του πολιτισμού, αξίζει να φτάσουμε σε φυσικές λύσεις για την υποστήριξη του οργανισμού μας.

Σχετικά άρθρα:

Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.