Όταν επιστρέφετε στο σπίτι αργά το βράδυ, πεινάτε, αλλά το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι να σταθείτε για ώρες στη σόμπα, μια συνταγή για ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο δείπνο είναι χρήσιμο. Να είστε βέβαιος να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για τέλειες μπαστούνι κοτόπουλου, τα οποία θα αγαπήσετε αμέσως και θα δοκιμάσετε πάρα πολύ.
Τέλεια κοτόπουλια κοτόπουλου
Τι χρειαζόμαστε:
Συστατικά:
Μίγμα κοτόπουλου:
- 500-600 g στήθος κοτόπουλου
- 1 κρεμμύδι
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι – για γεύση
- Ένα τσίμπημα γειτονιάς
- Curry Ground – μια μικρή ποσότητα
- Αλάτι – Για γεύση
- εδάφιο κόκκινο πιπέρι – για γεύση
- 2 κουταλιές αλεύρι σίτου
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι πατάτας
- 2 κουταλιές μαγιονέζα
- 2 κρόκοι αυγών
- 2 ασπράδια αυγών
Για να διακοσμήσετε και να πασπαλίσετε:
Πώς προχωρούμε:
1. Κόψτε το κρεμμύδι σε ωραία και κόψτε τα στήθη κοτόπουλου σε μικρούς κύβους (περίπου 1,5 × 1,5 cm). Σεζόν με μαύρο πιπέρι, ένα τσίμπημα γειωμένου τζίντζερ, μια μικρή ποσότητα κάρυ, αλάτι και κόκκινο πιπέρι, στη συνέχεια ρίχνουμε κρεμμύδι, προσθέτουμε και τα δύο αλεύρι – (σιτάρι/πατάτα), προσθέτουν μαγιονέζα και κρόκους αυγών – ανακατέψτε καλά.
2. Ανακατέψτε τα ασπράδια αυγών με ένα τσίμπημα αλατιού στο γραφίτη και ανακατέψτε απαλά με το μείγμα κρέατος.
3. Ζεσταίνετε το λάδι στο τηγάνι και διαμορφώστε τα κουτάκια – τα τηγανίζετε με μια ελαφριά πυρκαγιά και χρυσή καφέ.
4. Μετά τη τηγανίζοντας, τα πασπαλίζουμε με κρεμμύδια και τα σερβίρετε με αγάπη, μεγάλη γεύση και χαρά.
Μπορείτε επίσης να επιλέξετε το αγαπημένο σας ντύσιμο που σας αρέσει ή το συνημμένο.
Φίλοι σας ευχόμαστε καλή καλύβα!
