Το τσιγγάνικο χοιρινό ψητό είναι ένα από αυτά τα γεύματα που καταγράφουν τέλεια την καλοκαιρινή περίοδο, ειδικά αν είστε τυχεροί και όλα τα φρέσκα συστατικά είναι απευθείας από τον κήπο. Αυτή η συνταγή συνδυάζει τα γούστα των φρέσκων πιπεριών, των ντομάτας και των καυτών πιπεριών με ένα αρωματικό χοιρινό ψιλοκομμένο, όλα ωραία παχιά σε μια νόστιμη σάλτσα. Ιδανικό για οικογενειακούς εορτασμούς ή μόνο για στιγμές που θέλετε να απολαύσετε κάτι ξεχωριστό.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Συνταγή: ψητό χοιρινό τσιγγάνου:
Τι χρειαζόμαστε:
- Χοιρινό μπριζόλες
- Ελαιο
- Κρεμμύδι
- Πιπέρι
- Πουρία (1 κουταλιά της σούπας)
- Ζωμός χοιρινού κρέατος
- Masox (ένα κομμάτι)
- Πιπεριές
- Ντομάτες
- Πιπέρι
- Τουρσί
- Τραχύς
- Πιπέρι (έδαφος)
Πώς προχωρούμε:
1, τηγανίστε στο λάδι στο κρεμμύδι.
2. Προσθέστε αλατισμένες και πιεσμένες φέτες χοιρινού κρέατος και τηγανίστε τις.
3. Προσθέστε 1 κουταλιά πουρέ και ξεκουραστείτε για λίγο.
4, ρίξτε το χοιρινό ζωμό, αλλά μόνο για να φτιάξετε το κρέας βυθισμένο.
Δοκιμάστε επίσης: αγρόκτημα χοιρινού κρέατος
5. Προσθέστε ένα κομμάτι masox και τοποθετήστε το στο φούρνο. Ψήστε μέχρι το κρέας να είναι μαλακό.
6. Αφαιρέστε το κρέας και προσθέστε πιπέρι, ντομάτες, πιπέρι και αγγούρι στη σάλτσα. Βάλτε τα πάντα στο πιάτο.
7. Σκόνη με χοντρό αλεύρι και πυκνώστε τη σάλτσα.
8. Προσθέστε πολλές πιπεριές και ένα κομμάτι του Masox Goulash για να ολοκληρώσετε τη γεύση.
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για μια άλλη αλμυρή λιχουδιά, φροντίστε να δοκιμάσετε την επόμενη συνταγή μας:
