Αν ψάχνετε κάτι γλυκό για να απολαύσετε τον απογευματινό σας καφέ ή τσάι, αυτά τα ψωμάκια μήλου είναι η τέλεια επιλογή. Χάρη στην απλή και γρήγορη παρασκευή τους, μπορείτε να τα φτιάξετε ακόμα και μια καθημερινή ημέρα, όταν έχετε λιγότερο χρόνο αλλά θέλετε να απολαύσετε κάτι σπιτικό. Είτε τα σερβίρετε ζεστά, κατευθείαν από το φούρνο, είτε τα φυλάξετε για αργότερα, αυτά τα καρβέλια είναι εγγυημένο ότι θα ικανοποιήσουν τη γλυκατζούρα σας!
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Sweet Recipe Inspiration για υπέροχες συμβουλές κάθε μέρα.
Εύκολα και γρήγορα να φτιάξετε φραντζόλες μήλου
Τι θα χρειαστούμε:
Ζύμη:
- 2 αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
- πρέζα αλάτι
- 100 g ζάχαρη
- 100 g μαλακό βούτυρο
- 320-340 γρ. απλό αλεύρι
- 14 g μπέικιν πάουντερ
- 2 πράσινα μήλα
Για τη διακόσμηση και το πασπάλισμα:
- ζάχαρη άχνη
- αλεσμένο Κανέλα (προαιρετικά)
Πώς θα προχωρήσουμε:
1. Ζύμη: Χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε μια πρέζα αλάτι και ρίξτε τη ζάχαρη – χτυπήστε με το σύρμα. Στη συνέχεια, ρίχνετε στο μπολ το μαλακωμένο βούτυρο, ανακατεύετε το μπέικιν πάουντερ και σε 2-3 στάδια το απλό αλεύρι – ανακατεύετε σταδιακά με μια σπάτουλα για να γίνει ένα μείγμα ζύμης.
2. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα καθαρισμένα πράσινα μήλα σε κύβους μέσα στο μείγμα ζύμης, ανακατέψτε καλά για να φτιάξετε μια ζύμη.
3. Ετοιμάστε ένα ταψί με λαδόκολλα και χρησιμοποιήστε κουτάλια για να σχηματίσετε τα καρβέλια όμορφα το ένα δίπλα στο άλλο με κενά μεταξύ τους.
4. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά στους 180 °C μέχρι να ροδίσουν και να γίνουν τραγανά.
5. Μετά το ψήσιμο, πασπαλίστε τις τραγανές φρατζόλες με κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη και σερβίρετε με αγάπη, υπέροχη γεύση και χάρη.
Φίλοι, σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Μοιραστείτε αυτή τη φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Είμαι σίγουρος ότι θα την απολαύσουν κι αυτοί! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές μηλόπιτας.
