Τι ένα γρήγορο και καλό δείπνο που μπορείτε να ετοιμάσετε; Ξεχάστε ότι πρέπει να στέκεστε στην κουζίνα για πολλή ώρα. Αντ ‘αυτού, φτάστε για το τηγάνι τηγανητά μπούτια κοτόπουλου. Πριν το καταλάβετε, ένα νόστιμο και γευστικό δείπνο θα είναι έτοιμο. Όλοι θα φάνε με την καρδιά τους.

Αν σας λείπουν ιδέες για δείπνο, σας προσφέρουμε ένα γεύμα που είναι γρήγορο, εύκολο, χωρίς προβλήματα και πάντα νόστιμο και γεμάτο γεύση. Φυσικά, μιλάω για μπούτια κοτόπουλου, αλλά αυτή τη φορά, αντί να τα ψήσετε στο φούρνο, αλατοπιπερώστε τα σωστά και ρίξτε τα σε ένα τηγάνι. Μέσα σε λίγα λεπτά έχετε ένα λαμπρό δείπνο με τραγανή και γευστική κρούστα και μαλακό, ζουμερό κέντρο.

Πώς να προετοιμάσετε τα μπούτια κοτόπουλου στο τηγάνι; Το μυστικό βρίσκεται στη μαρινάδα

Τα μπούτια κοτόπουλου είναι μια εύκολη και γρήγορη ιδέα για ένα νόστιμο δείπνο για όλους. Για να γίνουν όμως εξαιρετικά νόστιμα και με τραγανή κρούστα, η σωστή μαρινάδα είναι απαραίτητη. Αυτή είναι που δίνει στο κρέας την εξαιρετική του γεύση. Πώς να το προετοιμάσετε; Θα χρειαστείτε: 1:

• 4 μπούτια κοτόπουλου (μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε τις φτερούγες με τον ίδιο τρόπο),

• λάδι για το τηγάνισμα,

• ένα φλιτζάνι ζωμό

• μια κουταλιά της σούπας βούτυρο.

Συστατικά για τη μαρινάδα:

• κουταλάκι του γλυκού βότανα της Προβηγκίας,

• κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα,

• ένα κουταλάκι του γλυκού βασιλικό,

• ένα κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο,

• κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικά,

• ένα κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα,

• μια κουταλιά της σούπας κέτσαπ,

• μια κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας,

• αλάτι και πιπέρι για γεύση,

• 2 κουταλιές της σούπας λάδι.

TIP! Μπορείτε να προετοιμάσετε τη μαρινάδα ανάλογα με το γούστο σας. Θα είναι εξίσου καλή με την προσθήκη άλλων βοτάνων, μπαχαρικών και, για παράδειγμα, μελιού και πικάντικης μουστάρδας. Όλα εξαρτώνται από το τι σας αρέσει.

@oliviaadriance

LAZY GIRL’S ULTIMATE CHICKEN THIGHS✨τα καλύτερα και ευκολότερα μπούτια κοτόπουλου που θα φτιάξετε ποτέ! Τα φτιάχνουμε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα και έχω μυήσει πάρα πολλούς ανθρώπους σε αυτή τη συνταγή. Είναι σίγουρο ότι θα γίνουν βασικό συστατικό στο σπίτι σας! Συστατικά: 1: (οι ποσότητες μπορούν εύκολα να τροποποιηθούν για να σερβίρετε όσους και αν είναι στην οικογένειά σας 🫶🏻) 1,5 κιλό μπούτια κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και δέρμα αλάτι και πιπέρι για να αλατοπιπερώσετε περίπου 1/2 φλιτζάνι ζωμό οστών (ξεκινήστε με 1/4 φλιτζανιού και προσθέστε περισσότερο όσο χρειάζεται) Οδηγίες: Χρησιμοποιήστε τα μπούτια του κοτόπουλου για να τα σερβίρετε: Ζεσταίνετε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά Ενώ το τηγάνι ζεσταίνεται, αλατοπιπερώνετε γενναιόδωρα τα μπούτια κοτόπουλου Προσθέστε τα μπούτια κοτόπουλου στο στεγνό τηγάνι, φροντίζοντας να μην είναι στριμωγμένα, και μαγειρέψτε, χωρίς να τα ενοχλείτε, για 10-12 λεπτά ή μέχρι να φαίνονται σχεδόν ψημένα. Είναι σημαντικό να μην τα μετακινήσετε κατά τη διάρκεια του ψησίματος, γιατί θέλετε να σχηματιστεί μια ωραία κρούστα. Αναποδογυρίστε το κοτόπουλο και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά Γυρίστε τη θερμοκρασία σε μέτρια προς χαμηλή και προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου, ξύνοντας τα κομμάτια του κοτόπουλου καθώς ο ζωμός σβήνει το τηγάνι Αφήστε τη σάλτσα να μειωθεί μέχρι να υπάρχει μόνο ένα λεπτό γλάσο στον πάτο του τηγανιού, ανακατεύοντας το κοτόπουλο στη σάλτσα καθώς προχωράτε Σερβίρετε και απολαύστε! Ακολουθήστε μας για περισσότερες απλές, υγιεινές συνταγές!🤍 . #easyrecipe #nooil #weeknightrecipe #popularrecipe #lazygirlchickenthighs #lazygirlrecipes #bestchickenthighs #ultimatechickenthighs #howtocookchicken #howto #asmrrecipe #asmrfood #eattolive

♬ original sound – Olivia Adriance

Πόση ώρα πρέπει να σιγοβράσουμε τα μπούτια στο τηγάνι; Μόλις μισή ώρα.

• Ξεκινήστε την προετοιμασία του δείπνου με τα μπούτια κοτόπουλου φτιάχνοντας τη μαρινάδα. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε τα καλά. Τι ακολουθεί;

• Τοποθετήστε τα μπούτια κοτόπουλου στο μπολ και καλύψτε τα καλά με τη μαρινάδα.

• Τοποθετήστε το όλο πράγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά, αλλά κατά προτίμηση για μία ώρα.

• Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, αφαιρέστε το και αφήστε το στην άκρη σε θερμοκρασία δωματίου για ένα τέταρτο της ώρας.

• Σε ένα τηγάνι με καυτό λάδι, τηγανίστε τα και από τις δύο πλευρές. Τα μπούτια που προετοιμάζονται με αυτόν τον τρόπο θα είναι νόστιμα, αλλά αν θέλετε έξτρα τρυφερό και ζουμερό κρέας, κάντε κάτι ακόμα.

• Ρίξτε το ζωμό στα ροδισμένα μπούτια και μαγειρέψτε τα για περίπου 30 λεπτά. Αν εξατμιστεί πολύ, προσθέστε λίγο νερό. Πέντε λεπτά πριν από το τέλος, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο. Το κρέας θα έχει μια τρελή γεύση. Σερβίρετε με ρύζι ή πατάτες και την αγαπημένη σας σαλάτα.

Σχετικά άρθρα:

Δεν χρειάζεστε καθόλου αυγό στον κιμά σας. Υπάρχει εναλλακτική λύση. Βγαίνουν νόστιμα και τραγανά

Έτσι σερβίρω τις μελιτζάνες. Αποθηκεύστε τη συνταγή γιατί θα ενθουσιαστείτε.

Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .