Ψάχνετε για μια συνταγή για ένα γρήγορο και απλό κέικ; Το κέικ μπανάνας είναι ένα χτύπημα. Είναι έτοιμο σε μια στιγμή και δεν απαιτεί πολλά συστατικά. Τα απαραίτητα προϊόντα είναι πιο πιθανό να βρεθούν στην κουζίνα σας.
Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στο θέμα ψησίματος με μπανάνες. Μεταξύ άλλων, μπορείτε να προετοιμάσετε μπισκότα και ψωμί, αλλά αν θέλετε κάτι πιο πρωτότυπο, ψήστε τη γιαγιά σας. Θα χρησιμεύσει ως κέικ Σαββατοκύριακου για καφέ ως σπανιότητα για οικογενειακές συναντήσεις. Είναι μαλακό και τόσο νόστιμο που λιώνει στο στόμα. Σίγουρα οι ενήλικες και τα παιδιά θα το απολαύσουν. Η συνταγή είναι απλή, οπότε είναι εύκολα ψημένο από εκείνους που δεν έχουν εμπειρία στην κουζίνα.
Γιατί να φάτε μπανάνες; Δεν είναι μόνο μια πηγή καλίου
Οι μπανάνες είναι ένα εξαιρετικά υγιές φρούτο που περιέχει μια μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία είναι απαραίτητη για τα έντερα και το πεπτικό σύστημα.
- Είναι πλούσιοι Λιμάνι, Βιταμίνη Γ ένα Ομάδα Β βιταμίνες (Β3, Β6 Α Β12).
- Είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή κάλιοΕπειδή τα 100 g περιέχουν έως και 396 mg αυτού του ορυκτού.
- Προσοχή! Ωστόσο, περιέχουν πολλούς υδατάνθρακεςΩς εκ τούτου, είναι καλύτερο να τα καταναλώνετε στην εταιρεία λιπών και πρωτεϊνών.
Πώς να προετοιμάσετε ένα κέικ μπανάνας; Δεν θα βρείτε καλύτερη συνταγή. Βγαίνει νόστιμα και όμορφα
Ο κατάλογος των συστατικών είναι σύντομη, αλλά αν θέλετε να προετοιμάσετε μια διατροφική έκδοση του κέικ, μπορείτε να παραλείψετε τη ζάχαρη και να αντικαταστήσετε το αλεύρι σίτου. Τι πρέπει να προετοιμαστείτε;
- Τέσσερις ώριμες μπανάνες,
- μισό φλιτζάνι ζάχαρη (κατά προτίμηση καφέ),
- κουταλάκι του γλυκού δισανθρακικού σόδα ή σκόνη ψησίματος,
- 1,5 φλιτζάνι αλεύρι κέικ,
- αυγά,
- 50 g Masla,
- Προαιρετικά: θρυμματισμένα καρύδια, κομμάτια φλούδας πορτοκαλιού ή σοκολάτας.
Μέθοδος προετοιμασίας
1. Πατήστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και τοποθετήστε τις σε ένα μπολ. Προσθέστε ζάχαρη, σόδα διττανθρακικού ή σκόνη ψησίματος και αλεύρι κόσκινου. Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο (όχι ζεστό).
3. Ανακατέψτε μια ομαλή ζύμη με ένα κουτάλι. Προσθέστε τα επιλεγμένα συνημμένα και ανακατέψτε ξανά.
4. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα καλούπι κέικ ή σε ένα καλούπι κέικ με επένδυση με χαρτί ψησίματος και τοποθετήστε σε ένα φούρνο θερμαινόμενο στους 175 βαθμούς Κελσίου.
5. Ψήστε για περίπου 55 λεπτά. Καλαισθησία!
Γρήγορη κέικ σοκολάτας. Δεν χρειάζεστε καν φούρνο, μόνο ένα φλιτζάνι
Επιδόρπιο από τα αγαπημένα εσπεριδοειδή για κάθε περίσταση. Εύκολο στην προετοιμασία, λαμπρή γεύση
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.
