Το κοτόπουλο είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό σε πολλές κουζίνες. Έκπληξη με μια νέα συνταγή με δημοφιλή συστατικά. Δεν έχετε φάει αυτά τα νόστιμα ζυμαρικά με κοτόπουλο. Μην περιμένετε τίποτα και βυθίζετε στις προετοιμασίες πριν είναι πολύ αργά, κάθε αρχάριος μαγειρέματος και μαγειρέματος μπορεί να το κάνει!
Συνταγή για νόστιμα ζυμαρικά με κοτόπουλο:
Τι χρειαζόμαστε:
– Συστατικά (τμήματα: 2)
- 1 κρεμμύδι
- 2 στήθος κοτόπουλου
- αλάτι, μαύρο πιπέρι
- 6 μανιτάρια
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- νερό
- 200 g fettuccin
- βούτυρο
- ½ κουταλιές του ψιλοκομμένου σκόρδου
- 350 ml κρέμας
- ½ φλιτζάνι γάλα
- ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
Συμβουλές:
- Εάν παραλείψετε την παρμεζάνα, προσθέστε περισσότερο αλάτι
- Εάν δεν χρησιμοποιείτε βούτυρο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ελαιόλαδο
Πώς προχωρούμε:
1) Κόψτε το πλυμένο και καθαρισμένο στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια, τα οποία στη συνέχεια είναι καρυκευμένα με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές.
2) Στη συνέχεια τηγανίστε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Τηγανίζουμε σε χρυσό καφέ. Βάλτε το τελικό κρέας σε ένα μπολ.
3) Σε αλατισμένο νερό μαγειρεύουμε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες.
4) Κόψτε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια σε φέτες.
5) τηγανίστε το κρεμμύδι μαζί με τα μανιτάρια σε ζεστό βούτυρο. Ενώ ανακατεύουμε, τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε καφέ. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι, ξινή κρέμα, γάλα και τριμμένο παρμεζάνα. Πνοή σε μεσαία φλόγα.
6) Προσθέστε τα κομμάτια κοτόπουλου και ανακατέψτε καλά. Αποστραγγίστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά και προσθέστε στο τηγάνι. Ζεσταίνουμε για λίγο και σερβίρουμε. Απλά πασπαλίζουμε με μαϊντανό σε φέτες. Σας ευχόμαστε καλή γεύση.
Tutorial Video για νόστιμα ζυμαρικά:
https://www.youtube.com/watch?v=hbra9_uirzo
Συνιστούμε – Έχετε ζυμαρικά στο σπίτι; Δοκιμάστε αυτήν την απλή και νόστιμη συνταγή
