Το κοτόπουλο είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό σε πολλές κουζίνες. Έκπληξη με μια νέα συνταγή με δημοφιλή συστατικά. Δεν έχετε φάει αυτά τα νόστιμα ζυμαρικά με κοτόπουλο σε σάλτσα κρέμας. Μην περιμένετε τίποτα και βυθίζετε στις προετοιμασίες πριν είναι πολύ αργά, κάθε αρχάριος μαγειρέματος και μαγειρέματος μπορεί να το κάνει!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Συνταγή για νόστιμα ζυμαρικά με κοτόπουλο σε σάλτσα κρέμας:
Τι χρειαζόμαστε:
(τμήμα: 2)
- 1 κρεμμύδι
- 2 στήθος κοτόπουλου
- αλάτι, μαύρο πιπέρι
- 6 μανιτάρια
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- νερό
- 200 g fettuccine
- βούτυρο
- ½ κουταλιές του ψιλοκομμένου σκόρδου
- 350 ml κρέμας
- ½ φλιτζάνι γάλα
- ¼ φλιτζάνι παρμεζάνα
Συμβουλές:
- Εάν παραλείψετε την παρμεζάνα, προσθέστε περισσότερο αλάτι
- Εάν δεν χρησιμοποιείτε βούτυρο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ελαιόλαδο
Πώς προχωρούμε:
1. Κοπή και καθαρισμένα στήθη κοτόπουλου κόβονται σε κομμάτια, τα οποία στη συνέχεια είναι καρυκευμένα με αλάτι και πιπέρι και από τις δύο πλευρές.
2. Τότε τηγανίστε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι με ελαιόλαδο. Τηγανίζουμε σε χρυσό καφέ. Βάλτε το τελικό κρέας σε ένα μπολ.
3. Στο αλατισμένο νερό μαγειρεύουμε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες.
4. Κόψτε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια σε φέτες.
5. Τηγανίστε το κρεμμύδι μαζί με τα μανιτάρια σε ζεστό βούτυρο. Ενώ ανακατεύουμε, τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε καφέ. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι, ξινή κρέμα, γάλα και τριμμένο παρμεζάνα. Πνοή σε μεσαία φλόγα.
6. Προσθέστε τα κομμάτια κοτόπουλου και ανακατέψτε καλά. Αποστραγγίστε τα μαγειρεμένα ζυμαρικά και προσθέστε στο τηγάνι. Ζεσταίνουμε για λίγο και σερβίρουμε. Απλά πασπαλίζουμε με μαϊντανό σε φέτες. Σας ευχόμαστε καλή γεύση.
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για μια άλλη αλμυρή λιχουδιά, φροντίστε να δοκιμάσετε την επόμενη συνταγή μας:
