Τι μπορώ να πυκνωθώ τη σούπα αντί για κρέμα; Αυτό το προϊόν δεν είναι γνωστό στη Σλοβακία, η οποία είναι κρίμα, επειδή όχι μόνο αλλάζει τέλεια τη συνοχή των γευμάτων, αλλά είναι επίσης εξαιρετικά υγιής.

Μιλάμε για το μάτι. Πρόκειται για ένα -έτος λαχανικών της οικογένειας λάσπης, η οποία καλλιεργείται πιο συχνά σε χώρες με τροπικό ή υποτροπικό κλίμα. Αναπτύσσεται σε ύψος τεσσάρων μέτρων και χαρακτηρίζεται από φύλλα και κίτρινα κύπελλα. Πώς καταναλώνει το okra και γιατί πρέπει να το συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή; Εξηγούμε.

Τι αντί για κρέμα για σούπα; Εδώ είναι το τέλειο πυκνωτικό

Είναι δημοφιλές στην ινδική, Καραϊβική, στη Μέση Ανατολή και την κουζίνα της Νότιας Αμερικής. Έχει μια λεπτή ελαφρώς γήινη γεύση που θυμίζει πράσινα φασόλια, αλλά το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό του είναι η γλοιώδη δομή μετά το μαγείρεμα. Για το λόγο αυτό, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για την κρέμα. Είναι ιδανικό για πάχυνση όχι μόνο σούπες, αλλά και σάλτσες και στιφάδο πιάτα.

Είναι το Okra υγιές; Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Τρώτε όχι μόνο σε εορταστικές περιστάσεις

Το OKRA περιέχει σημαντική ποσότητα ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου και φολικού οξέος, καθώς και βιταμίνες Α, C και Κ. Είναι επίσης πηγή ινών, η οποία συνιστάται κυρίως σε άτομα που θέλουν να επιταχύνουν τον μεταβολισμό και να ρυθμίζουν την κίνηση του εντέρου. Ωστόσο, το okra δεν πρέπει να τρώει ανθρώπους με πέτρες νεφρών επειδή περιέχει πολλά οξαλικά που υποστηρίζουν το σχηματισμό πέτρες.

Σχετικά άρθρα:

Πώς να πυκνώσετε τη σάλτσα για να το κάνετε βελούδινο και νόστιμο; Δεν θα σας βοηθήσει μόνο το αλεύρι

Δεν παχυρώ πλέον τη σάλτσα με αλεύρι. Προσθέτω αυτό το υγιές συστατικό αντ ‘αυτού

Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.