Crazy Pie to Kafíček - απλό, γρήγορο, εξαιρετικό

Προετοιμάστε ένα “τρελό κέικ καφέ” που είναι απλό, γρήγορο και εξαιρετικό. Αυτό το κέικ κακάο με κτυπημένη κρέμα και σοκολάτα είναι μια εξαιρετική επιλογή για απροσδόκητες επισκέψεις ή ως γρήγορο επιδόρπιο όταν θέλετε κάτι γλυκό.

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.

Αν ψάχνετε για μια άλλη γλυκιά λιχουδιά, φροντίστε να δοκιμάσετε την επόμενη συνταγή μας: Μημπμένη κέικ βανίλιας που παρασκευάστηκε σε 15 λεπτά – 3 πουτίγκα, μπισκότα και κτυπημένη κρέμα.

Κέικ κακάο με κτυπημένη κρέμα και σοκολάτα

Τι χρειαζόμαστε:

Για τη ζύμη:

3 κούπες απλού αλεύρου
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας κακάο
Αλας
2 κουταλάκια του γλυκού σόδα ψησίματος
3/4 φλιτζάνι λάδι
2 κούπες κρύου νερού
2 κουταλιές της σούπας ξύδι

Για κρέμα:

2 ξινή κρέμα
1 κρέμα γάλακτος
Κρεμίδα (προαιρετική)
2 σάκχαρα βανίλιας
Σοκολάτα – στην κορυφή

Πώς προχωρούμε:

1. Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά σε ένα μπολ: αλεύρι, ζάχαρη, κακάο, αλάτι και σόδα ψησίματος.

2. Προσθέστε λάδι, κρύο νερό και ξύδι. Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να σχηματιστεί μια ομαλή ζύμη.

3. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα λιπαρό και αλευρωμένο φύλλο.

4 ψήνουμε σε ένα προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ψηθεί το κέικ (ανάλογα με το μέγεθος του φύλλου για περίπου 25-30 λεπτά έως 180 ° C).

5. Εν τω μεταξύ, χτυπήστε την κρέμα σε κτύπημα με κρέμα γάλακτος (αν χρησιμοποιείτε). Ανακατέψτε με ξινή κρέμα και ζάχαρη βανίλιας.

6. Επικαλύψτε το δροσερό κουλούρι με την προετοιμασμένη κρέμα και σχάρα στη σοκολάτα στην κορυφή.

7. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το κέικ στο ψυγείο για καλύτερη κρέμα.

Δοκιμάστε επίσης:

Σύναψη

Η “Crazy Pie to Kafíček” είναι μια γρήγορη και απλή λιχουδιά που γλυκίζει κάθε μέρα. Χάρη στην απλότητα και την ταχύτητα προετοιμασίας, είναι ιδανικό για κάθε περίσταση όπου πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα κάτι γλυκό.

Καλή όρεξη!

Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.