Χτυπήστε ανάμεσα σε σνακ. Το πρώτο θα εξαφανιστεί από το τραπέζι

Ψάχνετε για μια ιδέα αναψυχής που θα κάνει ακόμα πιο ειδική γιορτή ή συνεδρίαση των στενών φίλων; Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη γεύση της σπιτικής πίτσα. Θα εξαφανιστούν πρώτα από το τραπέζι και οι καλεσμένοι σας θα ρωτήσουν για τη συνταγή. Νόστιμο, πολύχρωμο και εύκολο στην προετοιμασία – τι περισσότερο μπορείτε να επιθυμείτε;

Το Mini Pizza είναι ένα χτύπημα των πάρτι

Σχεδιάζετε ένα πάρτι στο σπίτι, οπότε πιθανότατα δεν χρειάζεται να κάνετε πράγματα. Ο καθαρισμός, η ψώνια και η διακόσμηση μπορεί να είναι κουραστικό. Ως εκ τούτου, μην προσθέτετε περίπλοκα και χρονοβόρα εργασία κουζίνας. Η μίνι πίτσα οδηγεί ανάμεσα στα αναψυκτικά στο πάρτι. Για πολλούς λόγους.

Η προετοιμασία είναι γρήγορη. Στην πραγματικότητα, πρέπει μόνο να περιορίσετε τον εαυτό σας στην προετοιμασία του δρόμου και κάθε επισκέπτης μπορεί να επιλέξει ποιες γεύσεις θέλει να φάει. Αυτός ο έξυπνος τρόπος θα εξασφαλίσει την πρώτη διασκέδαση της κλάσης στο πάρτι. Δεν είναι γνωστό ότι τα καλύτερα κόμματα πραγματοποιούνται στην κουζίνα.

Σκεφτείτε άνετα

Τα κόμματα στο σπίτι έχουν τα δικά τους, συνήθως όχι πολύ επίσημους κανόνες. Πιθανότατα δεν περιμένετε μια σταθερή συνεδρίαση στο τραπέζι για ώρες. Όσον αφορά αυτό, τα αναψυκτικά πρέπει εύκολα να σερβίρονται και να τρώγονται στο πάρτι. Χάρη στο μέγεθος της μίνι πίτσα, όλοι φτάνουν εύκολα σε αυτή τη λιχουδιά χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιούν μαχαιροπίρουνα ή να βρουν τον αγκώνα σας. Είναι ένα τέλειο παράδειγμα ενός φαγητού που συχνά φιλοξενεί δίπλα στις κούπες και τα tartinky.

Επιπλέον, δοκιμάζουν καλά ζεστά και κρύα. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τη θέρμανση των τροφίμων στη μέση ενός πάρτι.

Μίνι πίτσα στο πάρτι – μια απλή συνταγή

Τυρί, μανιτάρια, ζαμπόν, ελιές, πιπέρι, λουκάνικο, καλαμπόκι – Προετοιμάστε μια διαφορετική μίνι πίτσα για ένα πάρτι. Μετά από όλα, τα γούστα των καλεσμένων σας θα διαφέρουν σίγουρα. Είναι επίσης ένας εύχρηστος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα προϊόντα που έχετε ήδη στο ψυγείο. Μπορείτε να προετοιμάσετε αναψυκτικά για την τελευταία στιγμή, ακόμα και αν οι φίλοι σας έχουν ανακοινώσει την επίσκεψή τους σε σύντομο χρονικό διάστημα. Επιλέξτε τυχόν συστατικά που αγαπάτε και προετοιμάστε τη ζύμη σύμφωνα με την κλειστή συνταγή.

Πρώτες ύλες:

1/2 kg αλεύρι σίτου
30 g φρέσκια ζύμη
300 ml ζεστού νερού
60 ml ελαιολάδου
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Μέθοδος προετοιμασίας:

Ξεκινήστε την προετοιμασία της ξινής ζύμης. Ανακατέψτε τη μαγιά με ζάχαρη στο νερό.
Ανακατέψτε το αλεύρι, το λάδι και το αλάτι σε ξεχωριστό μπολ. Προσθέστε το sourdough στη ζύμη.
Αναμειγνύουμε έντονα την εύκαμπτη ζύμη. Καλύψτε το μπολ με βαμβακερή πετσέτα και αφήστε να ανεβείτε για μια ώρα σε ένα ζεστό μέρος.
Μετά από αυτό το διάστημα, διαιρέστε τη ζύμη σε κομμάτια για να φτιάξετε κύκλους με διάμετρο περίπου 8 cm.
Τρίψτε με ντομάτα ή κρεμώδη σάλτσα (ανάλογα με αυτό που προτιμάτε) και στρώστε τα συστατικά.
Τοποθετήστε σε φούρνο θερμαινόμενο στους 240 ° C. Μίνι πίτσας ψήνεται για 10 λεπτά.