Chops on Whipe Cream - μεσημεριανό από ένα φύλλο

Σήμερα σας φέρνουμε μια συνταγή για ένα μοναδικό πιάτο που συνδυάζει την ευθραυστότητα χοιρινού κρέατος, κρεμώδεις πατάτες και μια πλούσια γεύση από σαντιγί. Οι μπριζόλες στην κτυπημένη κρέμα είναι νόστιμα φαγητά που είναι απολύτως κατάλληλα για την κύρια πορεία της συμφωνίας της διατροφής σας. Αυτή η συνταγή φέρνει μια απλή διαδικασία για να δημιουργηθεί αυτό το νόστιμο φαγητό γεμάτο αρμονία των προτιμήσεων και των μυρωδιών.

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.

Συνταγή για μπριζόλες σε κτυπημένη κρέμα:

Τι χρειαζόμαστε:

Χοιρινό ψημένο χωρίς οστά (για χτύπημα)
Λάδι (για να διαγράψετε δίσκους ψησίματος)
Πατάτες (ποσότητα σύμφωνα με την προτίμηση)
Αλας
Πιπέρι
Μπαχαρικό σε αμερικανικές πατάτες
31% κρέμα

Πώς προχωρούμε:

1. Ξεκινήστε προετοιμάζοντας το χοιρινό ψημένο χωρίς οστά. Χτυπήστε το σε λεπτότερες φέτες, οι οποίες θα βοηθήσουν το κρέας να μαγειρέψει γρηγορότερα ενώ θα είναι πιο μαλακό. Αλάτι και πιπέρι τις φέτες του κρέατος και από τις δύο πλευρές.

2. Προετοιμάστε ένα δίσκο ψησίματος. Λιπάνετε με λάδι έτσι ώστε το φαγητό να μην κολλάει.

3. Εν τω μεταξύ, κόψτε τις πατάτες σε κύβους. Μπορείτε να αφήσετε το φλούδα σας εάν είναι η προτίμησή σας. Πατάτες εποχής και πιπεριού και προσθέτουν μπαχαρικά σε αμερικανικές πατάτες που δίνουν στο φαγητό μια χαρακτηριστική γεύση.

4. Τοποθετήστε τις κεκλιμένες φέτες κρέατος στο προετοιμασμένο πετρέλαιο.

5. Διαδώστε ομοιόμορφα τις πατάτες σε φέτες γύρω από το κρέας στο ταψί.

Συνιστούμε: χυμώδες χοιρινό με σάλτσα πολυτελείας και πατάτες

6, ρίξτε 31% κρέμα έτσι ώστε οι πατάτες και το κρέας να είναι όμορφα λερωμένα.

7. Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία περίπου 180 βαθμών C.

8. Τοποθετήστε το ταψί με τα προετοιμασμένα συστατικά στο φούρνο και ψήνετε μέχρι να είναι μαλακές οι πατάτες και το κρέας είναι επαρκώς ψημένο. Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να εξαρτάται από το μέγεθος και το πάχος των φέτες κρέατος και πατάτας, συνήθως θα χρειαστούν περίπου 30-40 λεπτά.

9. Μόλις οι πατάτες είναι μαλακές και το κρέας είναι έτοιμο, μπορείτε να αφαιρέσετε το φαγητό από το φούρνο.

10. Σερβίρετε ζεστές μπριζόλες σε κτυπημένη κρέμα σαν μια νόστιμη και πλούσια κύρια πορεία. Οι μαχαίρι θα είναι όμορφα ψημένα και κρέμα πατάτες. Μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα βότανα ή σαλάτα λαχανικών στο γούστο σας.

Αυτή η συνταγή κρέμας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προετοιμάσετε νόστιμο και πλούσιο φαγητό που θα ευχαριστήσει ολόκληρη την οικογένεια.

Σας ευχόμαστε καλή γεύση!

Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.