Αυτή η συνταγή για το χοιρινό κρέας είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα κοινό οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Οι χυμώδεις φέτες χοιρινού κρέατος συμπληρώνονται από ένα στρώμα κρεμμυδιών, μανιταριών και ντομάτας που τους δίνουν φρεσκάδα και απαλή γεύση. Το όλο γεύμα τελειώνει με ένα πλούσιο τυροκομείο με μαγιονέζα, η οποία διαρρέει όμορφα κατά τη διάρκεια του ψησίματος και δημιουργεί ένα ακαταμάχητο στρώμα.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Χοιρινό χοιρινό χοιρινό ψημένο με λαχανικά και τυρί
Τι χρειαζόμαστε:
- Χοιρινό – 500 g
- κρεμμύδια – 2 τεμ.
- ντομάτα – 2 τεμ.
- Μανιτάρια – 2 τεμ.
- Σκληρό τυρί – 150 g
- Μαγιονέζα – 3 κουταλιές της σούπας
- Αλάτι – 1 κουταλάκι του γλυκού
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι – 1 κουταλάκι του γλυκού
- Λάδι για να διαγράψετε το καλούπι – 10 ml
Μέγεθος μούχλα 25/35 cm
Πώς προχωρούμε:
1. Επιλέξτε το χοιρινό με ένα σφυρί. Τότε πιπέρι και αλάτι.
2. Λιπάνετε το μπολ με λάδι και τοποθετήστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
3. Στη συνέχεια, αποθηκεύστε φέτες κρέατος δίπλα -δίπλα.
4. Κόψτε τα μανιτάρια και τις ντομάτες σε φέτες.
5. Τοποθετήστε λίγο κρεμμύδι, μανιτάρια, ντομάτες σε κάθε φέτα κρέατος.
6. Εμείς γαρύτουμε το αγαπημένο σας τυρί που αναμιγνύουμε με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι.
7. Τοποθετήστε το μείγμα που παρασκευάζεται σε κάθε φέτα κρέατος.
8. Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 180 μοίρες. Σερβίρεται με ένα αγαπημένο συνημμένο.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Βίντεο φροντιστήριο για επένδυση χοιρινού κρέατος:
https://www.youtube.com/watch?v=HO82W3N67C4
Δοκιμάστε επίσης – Τα σαλιγκάρια του κιμά που τους αρέσουν όλοι – προετοιμάζουν το συντομότερο δυνατόν
