Αυτή η συνταγή συνδυάζει ζουμερά κομμάτια χοιρινού κρέατος με μια ήπια γεύση ξινή κρέμα και τη γλυκύτητα των καραμελοποιημένων κρεμμυδιών. Ιδανικό για ένα γρήγορο δείπνο ή μεσημεριανό που θα σας ζεσταθεί και σας ευχαριστήσει. Προετοιμάστε αυτό το απλό γεύμα που υπερέχει στον κορεσμό και την λιχουδιά του!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Τηγανητό χοιρινό με ξινή κρέμα και κρεμμύδι
Τι χρειαζόμαστε:
- 500 g χοιρινού κρέατος
- 2-3 κρεμμύδια
- 2 αυγά
- Αλας
- Πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα
- 4 κουταλιές απλού αλεύρου
- Τηγάνι
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία κρέατος: Κόψτε το χοιρινό σε κύβους.
2. Αναμίξη πρώτων υλών: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το κρέας σε φέτες, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ξινή κρέμα, λεία αλεύρι, αυγά, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
3. Τμήμα: Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να πάρετε το μείγμα και να τοποθετήσετε σε ζεστό λάδι. Τηγανίζουμε μέχρι το χρυσό καφέ μέχρι να μαγειρευτεί πλήρως το κρέας.
4 Διοίκηση: Σερβίρετε το τελικό κρέας αμέσως μετά το ψήσιμο. Μπορεί να σερβιριστεί με διαφορετικά πιάτα όπως βρασμένες πατάτες, ρύζι ή ζυμαρικά.
Σύναψη
Αυτή η συνταγή για χοιρινό με ξινή κρέμα και κρεμμύδια είναι μια τέλεια λύση για γρήγορο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Είναι ένας εξαιρετικός και απλός τρόπος για να προετοιμάσετε το κρέας που είναι ζουμερό, γεμάτο γεύση και όλοι θα το αγαπήσουν.
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Συνιστούμε:
