Δοκιμάστε αυτή την απλή συνταγή για τηγανητά πατάτα με μίγμα μανιταριών και τυρί. Ο συνδυασμός της τραγανής ζύμης πατάτας, των αρωματικών μανιταριών και του λιωμένου τυριού θα εξασφαλίσει ένα νόστιμο και πλούσιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Σας αρέσουν οι πατάτες και τα τυριά; Τότε θα λατρέψετε αυτό το πιάτο!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλη καλοσύνη, δοκιμάστε τα ψημένα τετράγωνα πατάτας με λαχανικά και τυρί – μια νόστιμη και απλή συνταγή.
Τηγανητό πατάτα με μίγμα μανιταριών και τυρί
Τι χρειαζόμαστε:
- 350 g μαγειρεμένες πατάτες
- άλας
- πιπέρι
- 15 g βουτύρου
- 1 αυγό
- 1 Pl του ομαλό αλεύρι
- 100 g τριμμένου τυριού
- μανιτάρια
Πώς προχωρούμε:
1. Κόψτε τα μανιτάρια και τηγανίζουμε.
2. Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το βούτυρο. Τηγανίστε για λίγο.
3. Τράψτε τις πατάτες και αφαιρέστε το υπερβολικό νερό. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, αλεύρι, αυγά και ανακατέψτε καλά.
4, τηγανίζουμε τη κρέμα πατάτας και στις δύο πλευρές μέχρι να χρυσή.
5. Τοποθετήστε το τριμμένο τυρί στο μισό της κρέμας πατάτας. Ακολουθούμενο από ένα μείγμα μανιταριών.
6 Βάλτε το άλλο μισό και αφήστε το να πάει κάτω από το καπάκι για λίγο.
Σερβίρετε με φρέσκα λαχανικά ή ντύσιμο γιαουρτιού. Έχει επίσης εξαιρετική γεύση με μια βουτιά ξινή κρέμα.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Video Tutorial για τηγανίτα πατάτας με μείγμα μανιταριών:
https://www.youtube.com/watch?v=alzn6p5efnc
