Τα Cake pops δεν είναι απλώς ένα επιδόρπιο, είναι μια έκφραση αγάπης και φροντίδας που θα ομορφύνει κάθε γιορτή, είτε πρόκειται για πάρτι γενεθλίων είτε για γάμο. Αυτή η πανέμορφη γλυκιά λιχουδιά θα γίνει πραγματική επιτυχία στη γιορτή σας!

Επίπεδο δυσκολίας

Το μαγείρεμα των cake pops είναι μια διασκεδαστική διαδικασία μέτριας δυσκολίας που θα διαρκέσει περίπου 45 λεπτά.

Τέλεια συστατικά

Θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά για να φτιάξετε 12 μερίδες cake pops:

Σύνθεση που δεν έχει ψηθεί:

• 240 γραμμάρια στρογγυλά μπισκότα
• 5 κουταλιές της σούπας ρούμι
• 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
• 100 γραμμάρια βούτυρο
• 100 γρ.

Για το φινίρισμα:

• 50 γρ.λευκή μαστίχα
• 100 γρ. επικάλυψη λευκής σοκολάτας
• 100 γρ. ροζ σοκολάτα

Διαδικασία μαγειρέματος για τα cake pops

1. Προετοιμάζετε τα μπισκότα: Τοποθετείτε τα μπισκότα σε μια σακούλα και τα ψιλοκόβετε με έναν πλάστη. Στη συνέχεια τα μεταφέρετε σε ένα μπολ και τα βρέχετε με ρούμι για άρωμα.
2. Προετοιμασία της ζύμης: Προσθέστε σε ένα μπολ τη ζάχαρη άχνη, το βούτυρο και το μαρσίπανο. Ανακατέψτε καλά μέχρι η ζύμη να γίνει λεία.
3. Πλάθουμε μπάλες: Πλάθουμε τη ζύμη σε 12 μπάλες και τις τοποθετούμε στο ψυγείο για να σκληρύνουν.
4. Φινίρισμα των cake pops: Ανοίξτε το μείγμα μοντελισμού σε λεπτό φύλλο και κόψτε λουλούδια για διακόσμηση.
5. Προετοιμασία του γλάσου σοκολάτας: Διαλύστε το λευκό γλάσο σε ζεστό υδατόλουτρο. Επαναλάβετε τη διαδικασία με το ροζ γλάσο σοκολάτας.
6. Για τη συναρμολόγηση του γλυκού: Βυθίστε πρώτα τα ξυλάκια στη λευκή και τη ροζ σοκολάτα. Στη συνέχεια, κολλήστε τα απαλά μέσα στις σκληρυμένες μπάλες και αφήστε τα να σταθεροποιηθούν.
7. Τελικό φινίρισμα: Μόλις σταθεροποιηθούν, βουτήξτε όλες τις μπάλες σε λευκή ή ροζ σοκολάτα. Πριν σκληρύνει το γλάσο, διακοσμήστε τα με σπόρους παπαρούνας και λουλούδια από μαρσιπάνι για να ολοκληρώσετε το αριστούργημά σας.
8. 

 

Ενθουσιάστε τους αγαπημένους σας

Τα cake pops δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και όμορφα! Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με αυτό το όμορφο γλυκό, το οποίο θα γίνει πραγματικό στολίδι κάθε γιορτής. Μην ξεχάσετε να πειραματιστείτε με τη διακόσμηση προσθέτοντας τα αγαπημένα σας υλικά και διακοσμητικά.

Διαβάστε επίσης:

Δοκιμάστε αυτά τα υπέροχα σαλιγκάρια διπλής ζύμης!

Εξαιρετικό Grano Rollade για κουτάλια – Προετοιμάστε το χωρίς βάρος κουζίνας

Γνωστά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα σας! Γρήγορη και εύκολη συνταγή