Θα πας σε ένα πάρτι και θα θέλατε να φέρετε κάτι στο τραπέζι; Σε αυτή την περίπτωση, βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Σήμερα προετοιμάζουμε τραγανά και χνουδωτά έλικα μπέικον (ραβδιά) με ελιές ζύμης. Η προετοιμασία αυτής της καλοσύνης είναι πολύ εύκολη και χρόνος –
Αρχίζετε να συγκλίζετε το σάλιο; Βάλτε λοιπόν το καπάκι μαγειρέματος, πάρτε το κουτάλι στο χέρι σας και ας προετοιμάσουμε αυτά τα τραγανή και χνουδωτή αλμυρή έλικα Selnina και ελιές!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλη καλοσύνη, δοκιμάστε αυτά τα κεφτεδάκια!
Εξαιρετική συνταγή για το χνουδωτό έλικα μπέικον (ραβδιά) της ζύμης:
Τι χρειαζόμαστε:
- 500 g ζύμης
- 200 g σκληρό τυρί
- 150 g μπέικον
- 100 G ελιές
Πώς προχωρούμε:
1. Κόψτε τη ζύμη σε 2 μισά. Εφαρμόστε τριμμένο τυρί σε ένα μέρος.
2. Καλύψτε το άλλο μισό της ζύμης και κόψτε σε λωρίδες.
3. Τοποθετήστε μια φέτα μπέικον στην κορυφή.
4. Τώρα απλά μετατρέπουμε στην έλικα.
5. Τοποθετήστε την έλικα σε δίσκο ψησίματος και προσθέστε ελιές.
6. Ψήνουμε στους 180 μοίρες για περίπου 20 λεπτά. Γινώμενος!
Καλή όρεξη!
Άλλες διαφορετικές εμπνεύσεις για τη χρήση της ζύμης εγχώριων ζύμης μπορούν να βρεθούν εδώ – Συνταγές με ζύμη ζύμης!
Video Tutorial στο Fluffy Propeller:
https://www.youtube.com/watch?v=Brewv6BGXE
