Έχετε όρεξη για ένα σοκολατένιο κέικ, αλλά δυστυχώς σας έχει τελειώσει το αλεύρι; Μην ανησυχείτε, γιατί μπορείτε να φτιάξετε αυτό το υπέροχα γλυκό επιδόρπιο και χωρίς αυτό το προϊόν. Το μόνο που χρειάζεστε είναι τρία αγαπημένα υλικά που πιθανότατα έχετε στην κουζίνα σας. Το κέικ σε αυτή την εκδοχή θα ταιριάξει υπέροχα με φθινοπωρινό τσάι και καφέ με γάλα.
Κέικ σοκολάτας μαλακό σαν σφολιάτα χωρίς ούτε γραμμάριο αλεύρι; Είναι εφικτό αν χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή που κάνει το γύρο του διαδικτύου. Το κέικ σας θα είναι σίγουρα νόστιμο και γλυκό, αλλά ταυτόχρονα ελαφρώς ξινό και χωρίς γραμμάριο γλουτένης.
Συνοδεύει υπέροχα τον καφέ, το πολυαγαπημένο μπαβαρικό ή ένα κλασικό ζεστό τσάι τις κρύες μέρες του φθινοπώρου. Οι φίλοι σας θα το λατρέψουν γιατί έχει υπέροχη γεύση και χρειάζεστε μόνο τρία φθηνά υλικά για να το φτιάξετε.
Κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι. Μπορείτε να το ετοιμάσετε με αυτά τα 3 υλικά
Πόσοι σεφ ζαχαροπλαστικής, τόσες πολλές παραλλαγές του κέικ σοκολάτας. Γιατί λοιπόν να μην φτιάξετε ένα κέικ χωρίς αλεύρι με βάση τα αγαπημένα σας φρούτα, μήλα για την ακρίβεια, τα οποία εμφανίζονται συχνά στη σλοβακική κουζίνα, οπότε πρέπει να τα έχετε στο σπίτι σας;
Συστατικά για το κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι:
- 1 μήλο
- 1 αυγό
- 1 κουταλιά της σούπας κακάο
Πώς να προετοιμάσετε κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι; Θα είναι πεντανόστιμο και μαλακό σαν σφολιάτα.
Αφού βεβαιωθείτε ότι έχετε τα παραπάνω υλικά στο σπίτι, μπορείτε να ξεκινήσετε να φτιάχνετε ένα κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη.
- Για να ξεκινήσετε, βγάλτε το αυγό από το ψυγείο και περιμένετε λίγο για να το φέρετε σε θερμοκρασία δωματίου.
- Στη συνέχεια, ξεφλουδίστε το μήλο, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε το φρούτο σε μικρά κομμάτια.
- Τοποθετήστε τα σε ένα μπλέντερ μαζί με το αυγό και χτυπήστε τα.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το κακάο και ανακατέψτε ξανά.
- Μεταφέρετε το μείγμα που προκύπτει σε ένα μικρό ταψί, τοποθετήστε το σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 25-30 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.
- Αφού ψηθεί, αφήστε το να κρυώσει και διακοσμήστε το κέικ σοκολάτας με γλάσο ή σιρόπι σφενδάμου αν θέλετε.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Η παρακάτω συνταγή είναι για ένα κέικ για ένα άτομο. Για να φτιάξετε μεγαλύτερη ποσότητα από αυτό το κέικ, απλά αυξήστε τα υλικά και χρησιμοποιήστε μια πιο κατάλληλη φόρμα ψησίματος.
Σχετικά άρθρα:
Κέικ σοκολάτας φτιάχνω μόνο με αχλάδια. Με το ζόρι προλαβαίνει να κρυώσει, δεν μένει ούτε ψίχουλο
Ξέχνα τη μηλόπιτα, φτιάξε αυτή. Κάθε γευσιγνώστης μήλου θα παρακαλάει για αυτή τη συνταγή.
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .
