Τα αυγά γεμάτα με ένα πράσινο συστατικό είναι ένα υγιές και νόστιμο σνακ που εμφανίζεται συχνά στο εορταστικό τραπέζι. Το μυστικό προϊόν κρύβει πολλά πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Μεταξύ άλλων, περιέχει σίδηρο, βιταμίνη C, βιταμίνες ομάδας Β και φολικό οξύ. Το σωστά αρωματισμένο και εμπλουτισμένο με άλλα συστατικά δημιουργεί μια πολύ ενδιαφέρουσα σύνθεση γεύσης.
Τα γεμιστά αυγά είναι ένα αναψυκτικό που έχει πολλά πλεονεκτήματα. Φαίνονται πολύ πολύχρωμα και διακοσμητικά στο τραπέζι του Πάσχα, οπότε δεν πρέπει να λείπουν από το μενού του Πάσχα. Η γεύση τους μπορεί να αλλάξει, επειδή αυτό το ορεκτικό έχει μεγάλη γεύση σε διάφορες παραλλαγές. Το σπανάκι είναι απόλυτα κατάλληλο για φέτα. Αλλά φυσικά, αυτό δεν είναι το μόνο συστατικό που μπορείτε να προσθέσετε στη γέμιση.
Γεμιστά αυγά με σπανάκι και σολομό
Πώς να γεμίσετε τα αυγά του Πάσχα που γεμίζουν; Διάφορα συστατικά είναι πολύ κατάλληλα για σπανάκι. Αρχικά, συνιστούμε έναν κλασικό συνδυασμό σπανάκι και σολομού. Εδώ είναι τα συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία αυτής της έκδοσης αναψυκτικών:
- 6 αυγά μαγειρεμένα σκληρά
- 150 g φρέσκου σπανάκι μωρού
- 100 g καπνιστού σολομού
- 1 γαρίφαλο σκόρδου
- 1 ελαιόλαδο
- 2-3 pl μαγιονέζα
- αλάτι, πιπέρι για γεύση
- φρέσκο άνηθο για διακόσμηση
Δεν χρειάζεται να κρατήσετε πολύ χρόνο για να προετοιμάσετε σνακ, επειδή η ταχύτητα και η απλότητα περιγράφουν καλύτερα τη συνταγή για γεμισμένα αυγά. Γεμίστε τα με σπανάκι μέσα στη στιγμή σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες:
Ξεφλουδίστε τα αυγά και κόψτε διαμήκως στο μισό. Αφαιρέστε τους κρόκους αυγών από τα αυγά και τα βάλτε στο πιάτο. Πατήστε τα με ένα πιρούνι. Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα και ρίξτε το σκόρδο που συμπιέζεται πάνω από τον Τύπο. Μετά από ένα λεπτό, προσθέστε το σπανάκι και τηγανίστε μέχρι να ξεθωριάσει, αφαιρέστε από τη φωτιά και μετά από ψύξη λεπτώς ψιλοκομμένο. Κόψτε τον σολομό σε μικρότερα κομμάτια. Προσθέστε όλα τα συστατικά στο κύπελλο κρόκου. Γεμίστε τα αυγά με γέμιση και γαρνίρετε με φρέσκο άνηθο.
Τα αυγά γεμάτα με σπανάκι και φέτα. Προσθήκη αποξηραμένων ντομάτας για μια σκληρή εκτίναξη και χρώμα
Οι αποξηραμένες ντομάτες μπορούν να δώσουν έμφαση στη γεύση των γευμάτων, οπότε σκεφτείτε τους στην προετοιμασία των πιο γευστικών γεμισμένων αυγών. Με το σπανάκι, τη φέτα και τις αποξηραμένες ντομάτες, θα κατακτήσετε το σπίτι σας και τα κύτταρα γεύσης των επισκεπτών. Προετοιμάστε τα ακόλουθα συστατικά:
- 6 αυγά μαγειρεμένα σκληρά
- 150 g φρέσκου σπανάκι μωρού
- 50 g οξέος λίπους
- 50 g αποξηραμένων ντομάτας σε λάδι
- 2-3 pl μαγιονέζα
- αλάτι, πιπέρι για γεύση
- Σχοινόπρασο για διακόσμηση
Μπορείτε να προετοιμάσετε αυτό το υγιές και νόστιμο σνακ την ημέρα εκ των προτέρων και να αποθηκεύσετε στο ψυγείο. Προετοιμάστε τα αυγά γεμάτα με σπανάκι με φέτα και αποξηραμένες ντομάτες σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες:
Ξεφλουδίστε τα αυγά και κόψτε το μισό. Αφαιρέστε τους κρόκους αυγών και βάλτε το σε ένα μπολ. Βάλτε το σπανάκι σε ένα κόσκινο και ρίξτε σε βραστό νερό. Αποστραγγίστε τις αποξηραμένες ντομάτες και κόψτε σε κύβους. Συντρίψτε το τυρί φέτα με τα χέρια σας. Βάλτε όλα τα συστατικά στο μπολ μαζί με τους κρόκους. Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε με αλάτι και πιπέρι. Γεμίζουμε τα αυγά. Διακοσμήστε με ψιλοκομμένο σχοινόπρασο πριν το σερβίρετε.
Σχετικά άρθρα:
Φέτος προετοιμάζει αυτό το είδος γέμισης σε γεμιστά αυγά. Όλοι θα ρωτήσουν άλλο
Τι να βάλετε στο καλάθι του Πάσχα; Εξηγούμε τι δεν πρέπει να λείπει εκεί
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.