Το κοτόπουλο είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό σε πολλές κουζίνες. Εκπλήξουμε τα συμβούλια με μια νέα συνταγή για τηγανητά κεφτεδάκια από στήθος κοτόπουλου. Η προετοιμασία αυτού του μεγάλου απλού γεύματος θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά και θα είστε ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Τηγανητά κεφτεδάκια από το στήθος κοτόπουλου
Τι χρειαζόμαστε:
- 450 g στήθος κοτόπουλου
- 200 G καρότα
- 160 g πατάτες
- 100 g κρεμμύδι
- 2 αυγά
- 3 κουταλιές της σούπας ξινή κρέμα
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού εδάφους κόκκινων πιπεριών
- 1 γαρίφαλο σκόρδου
- 20 g φρέσκο μαϊντανό
- 3 κουταλιές αλεύρι
Δοκιμάστε επίσης – πατάτες και ένα μικρό κιμά – μια γρήγορη συνταγή για δείπνο
Πώς προχωρούμε:
1. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου όσο το δυνατόν πιο απαλά.
2. Τοποθετήστε τα καρότα, τις πατάτες και τα κρεμμύδια τριμμένα στο τρίφτη σε μικρά κομμάτια, στη συνέχεια προσθέστε στήθη κοτόπουλου, κουνήστε τα αυγά, ξινή κρέμα.
3. Εποχή με αλάτι, αλεσμένο κόκκινο πιπέρι και στη συνέχεια προσθέστε θρυμματισμένο σκόρδο, ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό και τελικά προσθέστε το αλεύρι – μίγμα.
4. Ζεσταίνετε τη λεκάνη με λιπαρό φυτικό έλαιο και διαμορφώστε τα κεφτεδάκια χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι – τηγανίζουμε στη μέση θερμότητα και από τις δύο πλευρές μέχρι το χρυσό καφέ.
5. Μετά το τηγάνισμα, τα σερβίρετε με αγάπη, υπέροχη γεύση και ντύσιμο σας αρέσει.
Φίλοι, σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια, φροντίστε να δοκιμάσετε:
