Δοκιμάστε αυτή τη γρήγορη συνταγή για το κέικ γιαουρτιού με κομμάτια μήλων που είναι όμορφα εύπλαστα και χνουδωτά. Το γιαούρτι εξασφαλίζει την λεπτότητα της ζύμης, ενώ τα μήλα δίνουν ζουμερή και φρέσκια γεύση. Τέλειο επιδόρπιο για απογευματινό καφέ, πρωινό ή ως γλυκό σνακ. Η κανέλα ή τα καρύδια μπορούν ακόμα να βελτιώσουν τη γεύση της.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλη καλοσύνη, δοκιμάστε αυτό το επιδόρπιο μήλου!
Εξαιρετική συνταγή για το κέικ γιαουρτιού με κομμάτια μήλων:
Τι χρειαζόμαστε:
- 2 τεμάχια αποφλοιωμένων και τεμαχισμένων μήλων
- καρύδα
- κανέλα
- 250 g ελληνικού γιαουρτιού
- 4 τεμάχια αυγών
- 3 κουταλάκια κουταλάκι του αμύλου καλαμποκιού
- 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη καρύδας
- ουσία βανίλιας
Πώς προχωρούμε:
1. Ανακατέψτε τα μήλα με κανέλα και 2 ζάχαρη.

2. Τώρα ανακατέψτε τα αυγά, το γιαούρτι, 2 pl ζάχαρης, άμυλο καλαμποκιού και μπανιέρα σε ένα μπολ. ουσία.

3. Ανακατέψτε καλά και ρίξτε τη ζύμη σε ένα καλούπι ψησίματος.

4. Προσθέστε μήλα.

5. Ψήνουμε στους 180 μοίρες για περίπου 45 λεπτά.

6. Μετά την ψύξη, αφήστε το κέικ να ξεκουραστεί για περίπου 4 ώρες στο ψυγείο.

Μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ με ψιλοκομμένα καρύδια, άλλα τμήματα κανέλας ή στάγδην με μέλι. Είναι ιδανικό για να το εξυπηρετήσετε με ψυχρό ή συμπληρωματικό από ένα κουτάλι ξινής κρέμας ή σαντιγύ.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Μοιραστείτε αυτήν την φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές για κέικ μήλου.
Tutorial Video για το κέικ γιαουρτιού:
https://www.youtube.com/watch?v=_JSKEVKN34