Ψάχνετε για έμπνευση για αλμυρά αρτοσκευάσματα; Σε αυτή την περίπτωση, βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Σήμερα θα προετοιμάσουμε ένα φανταστικό αλμυρό στεφάνι στο σπίτι μαζί, σύμφωνα με τη συνταγή της γιαγιάς! Η προετοιμασία είναι πολύ εύκολη, κυρίως χάρη στην κλειστή συνταγή φωτογραφιών.
Προσεγγίσαμε αυτήν την καλοσύνη; Ας προετοιμάσουμε αυτά τα φανταστικά στεφάνια στο σπίτι, σύμφωνα με τη συνταγή της γιαγιάς μου!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια, τότε δοκιμάστε αυτή τη μεγάλη σπιτική ζύμη: Houstons γεμάτα με λαχανικά και κοτόπουλο!
Αλμυρή στεφάνια στο σπίτι:
Τι χρειαζόμαστε:
- 10 ζυμομύκητα
- 30 g ζάχαρης
- ζεστό νερό
- 50 ml λαδιού
- 800 g απλού αλεύρου
- 100 g λιωμένου βουτύρου
- 20 ml λαδιού
Πώς προχωρούμε:
1. Αναμίξτε ζύμη, ζεστό νερό, ζάχαρη, αλάτι και λάδι. Ανακατέψτε καλά.
2. Προσθέστε το αλεύρι και φτιάξτε μια ωραία ομαλή ζύμη.
3. Αφήστε τη ζύμη κάτω από ένα πανί για 60 λεπτά.
4. Βγάλτε τη ζύμη σε λάδι. Βουρτσίστε με λιωμένο βούτυρο.
5. Διπλώστε όπως μπορείτε να δείτε στην εικόνα.
6. Θα διπλώσουμε ξανά. Πρέπει να έχουμε το σχήμα ενός ορθογωνίου. Διαδώστε ξανά την κορυφή με βούτυρο. Στη συνέχεια, κόψτε τις μεμονωμένες λωρίδες.
7. Θα αναπτύξουμε το ίδιο το στεφάνι από τις λωρίδες.
8. Τοποθετήστε σε ένα δίσκο ψησίματος και τρίψτε με ένα αυγό.
9. Ψήνουμε στους 180 μοίρες για περίπου 20 λεπτά και τελειώσαμε!
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Βίντεο φροντιστήριο για στεφάνια στο σπίτι:
https://www.youtube.com/watch?v=sd3jwespada
