Ψάχνετε για μια νόστιμη, γρήγορη και θρεπτική εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό ψητό; Μικτό tofu Πρόκειται για μια έκδοση vegan που τροφοδοτεί, δίνει την πρωτεΐνη σώματος, το ασβέστιο και τις πολύτιμες βιταμίνες. Και όλα χωρίς αυγά. Θα εκπλαγείτε όχι μόνο από τη γεύση αλλά και από τα οφέλη για την υγεία.

Τι είναι το tofu αναμεμειγμένο;

Μικτό tofu (από τα αγγλικά. αγώνας tofu) είναι μια φυτική εκδοχή των μικτών αυγών των οποίων οι μορφές βάσης τόφου – Το “τυρί” της σόγιας. Θρυμματισμένες, γεύσεις και τηγανίζουμε με διάφορα συστατικά. Το κουρκούμη του δίνει ένα κίτρινο χρώμα Και η ξεχωριστή γεύση θα φροντίσει την εμπειρία γκουρμέ.

Τα δημοφιλή συστατικά περιλαμβάνουν κρεμμύδι, σκόρδο, ντομάτες, σπανάκι, μαύρο αλάτι (Kala Namak) ή νιφάδες ζύμηςΑυτό εμπλουτίζει το φαγητό με γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Γιατί το μικτό tofu αξίζει μια θέση στο πιάτο;

Το tofu είναι πλούσιο σε:

• φυτικές πρωτεΐνες (9-13 g/100 g),
• ασβέστιο (Εάν έγινε χρησιμοποιώντας άλατα ασβεστίου),
• Σίδερο, μαγνήσιο, φωσφόρο, κάλιο, Ομάδα Β βιταμίνες.

Μικτό tofu είναι Εύκολο στη χόνεση, Δεν περιέχει χοληστερόλη Και έχει μόνο ελάχιστη ποσότητα κορεσμένων λιπών. Ως αποτέλεσμα, ωφελεί καρδιά, πέψη και σχήμα.

Ιδανικό για vegans, πάσχοντες από αλλεργίες και εκείνους που θέλουν κάτι νέο

Μικτό tofu είναι κατάλληλο:

• προ Βέγκανς και χορτοφάγοι,
• για τους ανθρώπους P Δυσανεξία αυγών ή λακτόζης,
• εγώ Υγιέστερη έκδοση του Roast,
• Για όσους θέλουν περιορίστε τα ζωικά λίπη ή τη χοληστερόλη.

Το tofu έχει μια λεπτή γεύση και εξαιρετική αναλαμβάνει τις γεύσεις των μπαχαρικών και των συστατικών. Ο καθένας μπορεί να το προσαρμόσει σύμφωνα με τη δική του.

Πώς να προετοιμάσετε ένα μικτό tofu;

Βασική συνταγή:

• 1 πακέτο tofu (σταθερό ή καπνιστό),
• τσίμπημα αλατιού, πιπέρι, κουρκούμη,
• κρεμμύδι, ντομάτες, σπανάκι, μανιτάρια, πιπέρι να δοκιμάσετε.

Τραβήξτε το κρεμμύδι στο τηγάνι, προσθέστε το θρυμματισμένο tofu, την εποχή και ψήνετε σε έναν χρυσόξιθ. Μπορούμε να προσθέσουμε με φρέσκα βότανα ή σερβίρεται με σαλάτα και ζύμη.

Το μικτό tofu δεν είναι βαρετό

Μπορούμε να προσαρμόσουμε το φαγητό:

• Μαύρο αλάτι για ένα άρωμα «αυγού»,
• νιφάδες ζύμης Να εντείνει τη γεύση,
• Συνδυασμός κολοκυθάκια, σπαράγγια ή ρόκα,
• εξυπηρετώ τοστ ή έτσι πατάτες.

Σχετικά άρθρα:

Τι πρέπει να τρώτε με άδειο στομάχι; Αποφύγετε αυτά τα γεύματα το πρωί, διαφορετικά θα έχετε προβλήματα. Υπάρχουν τουλάχιστον 8 προϊόντα στη λίστα

Οι σλοβακίες θέλουν να τρώνε αυγά σε αυτή τη μορφή. Δεν έχουν καν ένδειξη για το πώς επηρεάζει το σώμα

Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.