Ψάχνετε για ένα απλό και νόστιμο αλμυρό κέικ που ολόκληρη η οικογένεια θα αγαπήσει; Αυτό το αλμυρό κέικ με κρέμα, αυγά και σουσάμι είναι μια εξαιρετική επιλογή για γρήγορο δείπνο ή ψυχαγωγία. Έχει μια χνουδωτή συνέπεια, πλούσια γεύση και προετοιμασία είναι απίστευτα εύκολη.
Χάρη στη συνταγή φωτογραφιών και το βιντεοκασέτα, μπορεί να γίνει από έναν αρχάριο! Απλά ανακατέψτε μερικά συστατικά, ψήνετε και απολαύστε αυτό το μεγάλο αλμυρό πιάτο.
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια ακόμη καλοσύνη, δοκιμάστε αυτές τις ταχείες τηγανητές τηγανίτες με πράσινα κρεμμύδια.
Αλμυρό κέικ με κρέμα και σουσάμι
Τι χρειαζόμαστε:
- Κρεμμύδι
- 7 υπολογιστές αυγών
- 100 G Edamu
- άλας
- πιπέρι
- 270 g ξινή κρέμα
- 1 κύτταρο σκόνης ψησίματος
- 100 g απλού αλεύρου
- σουσάμι
Πώς προχωρούμε:
1. Ξεκινάμε αναμειγνύοντας 3 αυγά με 250 g κρέμας.
2. Προσθέστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος, αλάτι και ανακατέψτε καλά.
3. Εν τω μεταξύ, κάνουμε 4 σκληρά αυγά. Στη συνέχεια, κόψτε τα καλά.
4 Στο δεύτερο μπολ, ανακατέψτε το κρεμμύδι με φέτες, τα σκληρά βρασμένα αυγά, μια κουταλιά κρέμας, αλάτι, πιπέρι και τριμμένο τυρί.
5. Προετοιμάστε ένα τηγάνι ή μια φόρμα που διαγράφουμε με βούτυρο. Θα τοποθετήσουμε μέρος του κρεμώδους μίγματος μας. Προσθέστε ένα μίγμα αυγών-κοριτσιού.
6. Διαδώστε το μίγμα προσεκτικά σε όλο το τηγάνι και στη συνέχεια ρίξτε το με το υπόλοιπο μίγμα κρέμας.
7. Πασπαλίστε με σουσάμι και τοποθετήστε το στο φούρνο. Ψήστε στους 180 μοίρες για περίπου 35-40 λεπτά.
Γινώμενος! Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Tutorial Video for Salty Cake:
https://www.youtube.com/watch?v=ygfcyu0n4w
