Αυτή η συνταγή είναι πάντα χρήσιμη όταν μια επίσκεψη είναι γύρω από τη γωνία και δεν έχετε ετοιμαστεί. Βήμα προς βήμα Θα εισαγάγουμε μια μεγάλη συνταγή για εκπληκτικά ρολά μήλων, τα οποία χρειάζεστε μόνο 2 μήλα. Αν θέλετε να σνακ και ταυτόχρονα είστε ένας παθιασμένος αρτοποιός ή αρτοποιός, σίγουρα θα είστε ευχαριστημένοι με αυτά τα νέα.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Apple Rolls 2 μήλων
Τι χρειαζόμαστε:
Πλήρωση μήλου:
- 2 μήλα
- 2 κουταλιές της σούπας κρυστάλλινη ζάχαρη
- άλας
- Κανέλα – για γεύση
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας μελιού
Ζύμη:
- 50 g κρυστάλλινου ζάχαρη
- άλας
- 5 g ζάχαρης βανίλιας
- 1 αυγό
- 2 κουταλιές γάλακτος
- 50 g λιωμένου βουτύρου
- 4 g σκόνης ψησίματος
- 230 g αλεύρι
Να πασπαλίζουμε:
Πώς προχωρούμε:
1. Στρίψτε τα μήλα στο τρίφτη. Πασπαλίστε με ζάχαρη, προσθέστε αλάτι και σεζόν με κανέλα για να δοκιμάσετε. Προσθέστε το βούτυρο και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά.
2. Προσθέστε μέλι και ανακατέψτε κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μετά το μαγείρεμα, μεταφέρετε τη γέμιση μήλου στο πιάτο για να κρυώσει.
3. Κρυσταλλική ζάχαρη, ζάχαρη βανίλιας και αυγά βάζουν σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε με ένα χτύπημα. Προσθέστε, ένα τσίμπημα αλατιού, γάλα – ανακατέψτε, προσθέστε λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε ξανά.
4. Τέλος, προσθέστε τη σκόνη στο ψήσιμο, το αλεύρι, ανακατέψτε ξανά, κλείστε με το χέρι και διαμορφώστε το μίγμα της ζύμης.
5. Τότε διαιρέστε τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη και διαμορφώστε τις μεγάλες μπάλες με τα χέρια σας.
6. Τοποθετήστε τα σε χαρτί και ξεδιπλώστε με έναν κύλινδρο.
7. Χρησιμοποιήστε ένα διακοσμητικό κύλινδρο για να δημιουργήσετε 8 ίδια τρίγωνα και να κάνετε 3 μικρές περικοπές στο εσωτερικό κάθε τρίγωνων.
8. Εφαρμόστε την πλήρωση μήλων στα άκρα τους και μετακινήστε κάθε τμήμα σε ρολά.
9. Τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος ωραία δίπλα -δίπλα.
10. Ψήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά στους 180 ° C.
11. Μετά την ώρα, ελέγξτε ότι οι κυλίνδρους ψήνονται και, αν ναι, αφαιρέστε τα από το φούρνο.
12. Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και τα σερβίρετε με αγάπη, μεγάλη γεύση και χαρά.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Μοιραστείτε αυτήν την φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές για κέικ μήλου.
Βίντεο Tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=w7dwp0k6vxi
