Τα σαλιγκάρια μήλων ζύμης είναι μια γρήγορη και νόστιμη λεπτότητα που μπορείτε να προετοιμαστείτε μέσα σε λίγα λεπτά. Απλά κόψτε δύο μήλα, πασπαλίστε τα με αρωματική κανέλα, κυλήστε σε ζύμη και ψήνετε. Το αποτέλεσμα είναι τραγανά και γλυκά σαλιγκάρια γεμάτα ζουμερά μήλα και λεπτή γεύση κανέλας. Ας πάμε στη συνταγή!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Ζαχαροπλαστική
Τι χρειαζόμαστε:
- 2 μήλα
- Λίγο αλεύρι ολικής αλεύρι
- 500 g ζύμης
- 30 g λιωμένου βουτύρου
- Κοκκώδης ζάχαρη
- Φυτικό έλαιο για τρίψιμο
- Κανέλα
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία ενός μήλου: Κόψτε τα μήλα σε τρίμηνα, αφαιρέστε τον πυρήνα και στη συνέχεια τα κόψτε σε λεπτές φέτες.
2. Προετοιμασία της ζύμης: Πασπαλίστε το μαξιλάρι εργασίας με αλεύρι, αναπτύξτε ζύμη, πασπαλίζουμε με αλεύρι και ελαφρώς βγάλτε με έναν κύλινδρο.
3. Λάδι και συμβούλιο: Βουρτσίστε τη ζύμη με λιωμένο βούτυρο, πασπαλίστε ομοιόμορφα με ζάχαρη κρυστάλλου.
4 Συλλογή ενός μήλου: Τοποθετήστε τις λεπτές φέτες του μήλου στη ζύμη και ρίξτε προσεκτικά τη ζύμη. Σπρώξτε τις άκρες του κυλίνδρου για να κρατήσετε το γέμισμα μέσα.
5. Προετοιμασία για ψήσιμο: Βουρτσίστε το φύλλο ψησίματος με φυτικό έλαιο. Κόψτε το ρόλο σε κομμάτια πάχους περίπου 2 cm και τοποθετήστε τα σε δίσκο ψησίματος.
6. Ψεκάστε και ψήσιμο: Πασπαλίστε τα σαλιγκάρια με κανέλα και τοποθετήστε το σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε στους 180 ° C για περίπου 25 λεπτά, στη συνέχεια για 5-10 λεπτά στην επάνω και κάτω λειτουργία θέρμανσης έως ότου τα σαλιγκάρια είναι όμορφα χρυσά.
Αυτά τα σαλιγκάρια της Apple είναι υπέροχα τόσο ζεστά όσο και κρύα. Σερβίρετε τους ως επιδόρπιο μετά το μεσημεριανό, σνακ ή απλά ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι. Καλή όρεξη!
Μοιραστείτε αυτήν την φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές για κέικ μήλου.
Δοκιμάστε επίσης:
