Ετοιμάστε μαλακά και αφράτα κουλούρια πατάτας, μια απλή σπιτική συνταγή που θα φέρει ζεστασιά και θαλπωρή στην κουζίνα σας! Αυτά τα ψωμάκια φτιάχνονται με πουρέ πατάτας, ο οποίος τους δίνει την ελαφριά, αέρινη υφή τους και την υπέροχη γεύση τους. Ιδανικά για σάντουιτς, ως συνοδευτικό για τα αγαπημένα σας πιάτα ή απλά να τα απολαύσετε […]
Συνταγή για το πιο νόστιμο Γαλακτομπούρεκο! Τραγανό φύλλο και αφράτη κρέμα βανίλιας σιρόπι τόσο όσο!
Υλικά: 450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά 250 γρ. βούτυρο 800 γρ. γάλας 335 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 25 γρ. κορν φλάουρ 2 αυγά, μεσαία 270 γρ. ζάχαρη 2 βανιλίνες 60 γρ. βούτυρο Για το σιρόπι: 600 γρ. ζάχαρη 400 γρ. νερό 1 κ.σ. μέλι Προετοιμασία: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το […]
Σέρρες: Σύλληψη δύο ατόμων για το επεισόδιο στο οποίο έχασε τη ζωή του 34χρονος
Η αστυνομία προχώρησε στη σύλληψη δύο ανδρών, ενός 27χρονου Έλληνα και ενός 29χρονου αλλοδαπού, που φέρεται να είναι εμπλεκόμενοι σε σοβαρό επεισόδιο που έλαβε χώρα σε κεντρικό σημείο των Σερρών, με αποτέλεσμα τον θάνατο ενός 34χρονου άνδρα. Σύμφωνα με πληροφορίες από τις αρχές, το περιστατικό συνέβη λίγο μετά τις 5 τα ξημερώματα στον κεντρικό πεζόδρομο […]
Ημερολόγιο διακοπών και μεγάλων Σαββατοκύριακων το 2025: ένας πλήρης οδηγός για τον προγραμματισμό.
Το νέο έτος ήρθε και αρκετοί ψάχνουν τις αργίες και τα τριήμερά του. Συνολικά 4 τριήμερα αργιών προκύπτουν το 2025 με πρώτο τριήμερο να είναι στα Φώτα, τα 2 προφανή Καθαρά Δευτέρα και Αγίου Πνεύματος (για όσους ισχύει) και τέλος ο Δεκαπενταύγουστος που πέφτει Παρασκευή φέτος. Tα τριήμερα 4-6 Ιανουαρίου 2025: Των Φώτων 1-3 Μαρτίου […]
2 Ιανουαρίου: Τι ισχύει για καταστήματα, σούπερ μάρκετ, τράπεζες και υπηρεσίες
Η 2α Ιανουαρίου δεν είναι επίσημη αργία, ωστόσο, μεγάλος αριθμός καταστημάτων επιλέγει να παραμείνει κλειστός για λόγους απογραφής ή ξεκούρασης των υπαλλήλων. Το λιανεμπόριο επηρεάζεται από τις παραδοσιακές συνήθειες της περιόδου μετά τις γιορτές, με την πλειοψηφία των εμπορικών καταστημάτων να κλείνει τις πόρτες τους. Ακόμα, γνωστές αλυσίδες καταστημάτων αποφασίζουν να λειτουργήσουν κανονικά. Για παράδειγμα, […]
Τραγωδία στο Πόρτο Ράφτη: Ράπτη: Νεκρός ηλικιωμένος μετά από πυρκαγιά στο σπίτι του
Τραγωδία ανήμερα της Πρωτοχρονιάς, με τους πυροσβέστες να ανασύρουν νεκρό έναν ηλικιωμένο άνδρα από το σπίτι του. Η πυροσβεστική ενημερώθηκε αμέσως για το περιστατικό και στο σημείο έσπευσαν 4 οχήματα με 12 πυροσβέστες για να προσπαθήσουν να σβήσουν τη φωτιά που είχε ξεσπάσει. Σύμφωνα με πληροφορίες, επρόκειτο για ισόγεια κατοικία. Η Πυροσβεστική ενημερώθηκε αμέσως για […]
Καιρός: Κελσίου από τα Χανιά στον Παρνασσό
Με μια εντυπωσιακή διαφορά θερμοκρασίας μπήκε το έτος 2025 καθώς, σύμφωνα με τα στοιχεία του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών, ενώ στα Χανιά τα θερμόμετρα έδειχναν 19 βαθμούς Κελσίου, στο Σέσι Παρνασσού έδειχναν -23 βαθμούς Κελσίου. Την παρατήρηση για τη διαφορά θερμοκρασίας επεσήμανε με ανάρτησή του στο Facebook, ο μετεωρολόγος του Alpha, Γιώργος Τσατραφυλλιάς. Επικαλούμενος στοιχεία από […]
Τράπεζες και σούπερ μάρκετ: Ιανουαρίου: Πώς θα λειτουργούν στις 2 Ιανουαρίου
Τα μεγάλα σούπερ μάρκετ θα παραμείνουν κλειστά αύριο, Πέμπτη 2 Ιανουαρίου, καθώς θα κάνουν απολογισμό και αντ’ αυτού θα επαναλειτουργήσουν. Έτσι, για τις καθημερινές σας ανάγκες, το OK! Market, Small Market και τα γειτονικά παντοπωλεία είναι ανοιχτά σήμερα. Επίσης, τα περίπτερα λειτουργούν κανονικά, σε ορισμένες περιοχές και γειτονιές εξυπηρετώντας όσους έχουν ανάγκη από βασικά είδη. […]
Η μανιταρόσουπα αποκτά βαθιά γεύση και άρωμα. Η κατάσταση είναι μία
Η παραδοσιακή μανιταρόσουπα είναι ένα κλασικό πιάτο της σλοβακικής κουζίνας, το οποίο κυριαρχεί στα τραπέζια κυρίως κατά τη διάρκεια των γιορτών. Το άρωμα και η μοναδική της γεύση οφείλονται στα αποξηραμένα μανιτάρια – ένα συστατικό που απαιτεί κατάλληλη προετοιμασία. Πώς να μουλιάσετε σωστά τα μανιτάρια για τη μανιταρόσουπα; Πόση ώρα πρέπει να πάρει; Η σούπα […]
Τρίψτε τις πατάτες και τοποθετήστε από πάνω τις φέτες του χοιρινού ψητού – Ένα νόστιμο γεύμα από το φούρνο
Το ψητό χοιρινό με πατάτες είναι μια εξαιρετική επιλογή για όποιον αναζητά ένα απλό αλλά νόστιμο γεύμα που θα χορτάσει και θα ευχαριστήσει ταυτόχρονα τον ουρανίσκο. Αυτή η συνταγή προσφέρει όχι μόνο υπέροχη γεύση, αλλά και μια μυρωδιά που θα γεμίσει την κουζίνα σας και θα τους παρασύρει όλους στο τραπέζι. Ξεκινήστε να μαγειρεύετε και […]