Το ξινολάχανο θα πρέπει να συνταγογραφείται το φθινόπωρο! Δύσκολο να βρείτε ένα τόσο υγιεινό, νόστιμο και γευστικό προϊόν. Δεν είναι περίεργο που όλο και περισσότεροι άνθρωποι δοκιμάζουν να παστώσουν το δικό τους λάχανο, όπως ακριβώς έκαναν οι γιαγιάδες μας. Αυτή και μόνο η λεπτομέρεια μπορεί να καταστρέψει τα σπιτικά τουρσιά λάχανου, γι’ αυτό καλύτερα να […]
Όχι μόνο τα ζυμαρικά. Αυτά τα πιάτα από τα φιλέτα πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το φθινόπωρο
Σας αρέσει να μαζεύετε φθινοπωρινά μανιτάρια αλλά δεν ξέρετε πώς να τα χρησιμοποιήσετε γιατί βαριέστε τις σάλτσες, τις σούπες και τα ψητά κοψίδια από φιλέτα; Μην ανησυχείτε, γιατί μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα για να φτιάξετε άλλα γρήγορα και νόστιμα πιάτα. Ακολουθούν τρεις προτάσεις για συνταγές με φασόλια που θα σας κλέψουν την […]
Σπιτική ξινή κρέμα langos
Ετοιμάστε αφράτα σπιτικά λινγκουίνι με ξινή κρέμα που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Η μαλακή ζύμη τους και η τραγανή επιφάνειά τους είναι ιδανικά για κάθε αγαπημένη σας γέμιση – είτε επιλέξετε το κλασικό με σκόρδο, τυρί και κέτσαπ, είτε πειραματιστείτε με άλλες γεύσεις. Επίσης, επισκεφθείτε την ομάδα μας στο Facebook Salty Recipe Inspiration για […]
Ψητή πατάτα γεμιστή με στήθος κοτόπουλου με λαχανικά και τυρί
Αν ψάχνετε για μια πλούσια και νόστιμη ιδέα γεύματος, η ψητή πατάτα ρουλέτα γεμιστή με στήθος κοτόπουλου, λαχανικά και τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή. Αυτή η ρολάδα δεν είναι μόνο νόστιμη αλλά και οπτικά εντυπωσιακή – ιδανική για ένα οικογενειακό δείπνο ή ως κύριο πιάτο σε ένα εορταστικό τραπέζι. Επιπλέον, είναι πιο εύκολο στην προετοιμασία […]
Τώρα φτιάχνω ψωμί μόνο με αυτό το άλειμμα. Είναι πλούσιο και κρεμώδες. Το κύριο συστατικό συχνά περισσεύει από την Κυριακή
Ο ζωμός κυριαρχεί σε πολλά σπίτια, και όχι μόνο τις Κυριακές. Με τον ερχομό των κρύων ημερών, αναζητούμε όλο και περισσότερο ζεστά και χορταστικά γεύματα. Τι να κάνουμε όμως με το κρέας που βγαίνει από το ζωμό; Έχουμε μια γρήγορη συνταγή για ένα νόστιμο άπλωμα. Τα ψωμάκια είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα για […]
Πικάντικη επάλειψη καπνιστής γλώσσας
Το πικάντικο άλειμμα καπνιστής γλώσσας είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των έντονων γεύσεων. Συνδυάζει ψιλοτριμμένο χρένο, σκόρδο και ένα μείγμα μπαχαρικών για να δώσει στο άλειμμα μια αλάνθαστη γεύση. Ιδανικό για φρέσκο ψωμί, τοστ ή ως μέρος μιας πιατέλας για πάρτι. Συστατικά 350 γρ. μαγειρεμένη καπνιστή γλώσσα 80 g μαγιονέζα 2 κουταλάκια του […]
Νόστιμο επάλειμμα τυριού
Αυτό το νόστιμο επάλειμμα τυριού συνδυάζει διάφορα είδη τυριού και είναι ιδανικό για σάντουιτς ή γλυκά. Απλό στην παρασκευή, απαλό και κρεμώδες, είναι ιδανικό για πρωινό, σνακ ή κέρασμα για τους επισκέπτες. Συστατικά 50 g επιτρεπόμενο βούτυρο 1 βραστό αυγό (ψιλοτριμμένο) 70 γρ. γκούντα (ψιλοτριμμένη) 70 γρ. φρέσκο αγροτικό τυρί 50 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί […]
Ξέρεις αυτό το χριστουγεννιάτικο γλυκό; Μαλακές και αφράτες καραμέλες Toffifee
Οι μαλακές και αφράτες καραμέλες Toffifee είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους τους αρέσει ο συνδυασμός τραγανής ζύμης και νόστιμης καραμέλας με καρυδόψιχα. Αυτή η συνταγή δημιουργεί ένα απολαυστικό γλυκό που εντυπωσιάζει όχι μόνο με τη γεύση του, αλλά και με την ελκυστική του εμφάνιση. Συστατικά: 150 γραμμάρια απλό αλεύρι 100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 50 […]
Οι τηγανίτες θα έχουν τρελή γεύση. Προσθέστε μια πρέζα από όχι συνηθισμένα μπαχαρικά
Οι ιδανικές τηγανίτες είναι γλυκές, γευστικές και αφράτες. Πρέπει να λιώνουν στο στόμα και να προσφέρουν πραγματική απόλαυση στους γευστικούς κάλυκες. Πολλοί μάγειρες πιθανόν να έχουν μια αγαπημένη συνταγή στην αποθήκη τους. Μερικές φορές, ωστόσο, αξίζει να κάνετε μερικές προσαρμογές για να αποκτήσετε μια ακόμη πιο ενδιαφέρουσα γεύση. Προσθέστε μερικά ασυνήθιστα μπαχαρικά στα ψίχουλα μήλου […]
Το χοιρινό σνίτσελ Belvedere έχει ξεπεράσει τα κλασικά στο σπίτι μου. Δεν ζητούν πια “κλασικό χοιρινό σνίτσελ” για δείπνο.
Μια κομψή εκδοχή του παραδοσιακού χοιρινού φιλέτου ή του κάρυ που μπορεί εύκολα να πάρει τη θέση του στα κυριακάτικα γεύματα. Το τρυφερό, ζουμερό κρέας σε ένα τραγανό περιτύλιγμα είναι μια πραγματική πανδαισία για τις αισθήσεις. Πώς να προετοιμάσετε τα τέλεια κοψίδια τύπου Belvedere; Αυτή η συνταγή δεν θα σας δημιουργήσει κανένα πρόβλημα. Πολλοί από […]