Κατηγορία: Μαγείρεμα

Μαγείρεμα

Ψήστε μια χήνα για τα Χριστούγεννα σαν αρχιμάγειρας. Ένα τέτοιο πιάτο όχι μόνο φαίνεται εντυπωσιακό

Το χριστουγεννιάτικο ψητό χήνας είναι ένα από τα πιο εκλεκτά πιάτα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Αν και η προετοιμασία του απαιτεί κάποια δεξιότητα και μαγειρική εμπειρία, το τελικό αποτέλεσμα αξίζει σίγουρα την προσπάθεια. Η ψητή χήνα τα Χριστούγεννα είναι πολύ νόστιμη και φαίνεται πολύ διακοσμητική στο τραπέζι. Πώς να προετοιμάσετε μια ζουμερή ψητή χήνα για τα […]

Μαγείρεμα

Τέλεια ομελέτα; Ο διάσημος σεφ προσθέτει μια κουταλιά από αυτό το συστατικό. Είναι σαν να βγήκε από πολυτελές ξενοδοχείο.

Τι να προσθέσετε στην ομελέτα για να γίνει νόστιμη; Αυτό το ερώτημα θέτουν πολλοί οπαδοί αυτού του απλού αλλά αγαπημένου πιάτου. Ο Gordon Ramsay, μετρ της μαγειρικής, αποκάλυψε το μυστικό που κάνει την ομελέτα μυθικά κρεμώδη και αφράτη. Μάθετε τον τρόπο με τον οποίο ετοιμάζει το πρωινό του απευθείας στο ξενοδοχείο πέντε αστέρων. Η ομελέτα […]

Μαγείρεμα

Στήθος κοτόπουλου ψημένο στο φούρνο: Θα λατρέψετε απόλυτα αυτό το γεύμα

Το ψημένο στο φούρνο στήθος κοτόπουλου είναι μια νόστιμη επιλογή για ένα γευστικό και πλούσιο μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα που θα λατρέψετε. Αυτό το πιάτο συνδυάζει τρυφερό κοτόπουλο με ένα πλούσιο στρώμα από μπέικον, πιπεριές, κρεμμύδια, ζαμπόν, ξινή κρέμα και τυρί, δημιουργώντας μια ακαταμάχητη γεύση και υφή. Η συνταγή είναι απλή στην προετοιμασία και εγγυάται […]

Μαγείρεμα

Απλά παριζιάνικα ζάρια με μαργκό: Πολυτελές κέικ κούπας

Το Simple Parisian Dice with Margot είναι ένα πολυτελές κέικ κούπας που είναι κατάλληλο για κάθε περίσταση. Αυτό το δημοφιλές επιδόρπιο εντυπωσιάζει με την απλότητα της παρασκευής του και την πλούσια γεύση του. Ο τέλειος συνδυασμός κρούστας σοκολάτας, παριζιάνικης σαντιγί και μπάρας Margot δίνει σε αυτό το κέικ μια αξέχαστη γεύση. Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα […]

Μαγείρεμα

Τηγανίστε “γαλλικό στυλ”. Ξεχάστε την παραδοσιακή εκδοχή

Η γαλλική ομελέτα είναι ένα πιάτο για όσους αναζητούν κάτι περισσότερο από απλά αυγά. Η βελούδινη υφή τους είναι αποτέλεσμα του αργού μαγειρέματος με την προσθήκη κρέμας και βουτύρου. Δίνουμε έμφαση στην ποιότητα, οπότε το άρθρο προσφέρει επίσης μια εναλλακτική λύση για όσους προτιμούν λιγότερα λιπαρά στη διατροφή τους. Ανακαλύψτε το μυστικό της γαλλικής “κορυφής” […]

Μαγείρεμα

Προετοιμάστε νόστιμο μοσχαρίσιο κρέας τύπου Βουργουνδίας με πουρέ πατάτας

Το μοσχαρίσιο μπουργκινιόν είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της Γαλλίας, που μαγεύει με τις πλούσιες γεύσεις του κρασιού, των βοτάνων και του τέλεια σιγομαγειρεμένου κρέατος. Σερβιρισμένο με ντελικάτο πουρέ πατάτας, γίνεται το ιδανικό πιάτο για το γιορτινό τραπέζι και το οικογενειακό γεύμα. Συστατικά: Για το κρέας: Μοσχαρίσιο μπούτι: 1 kg (κομμένο σε κύβους […]

Μαγείρεμα

Αχλάδι Κλόου: Νόστιμο και Τρυφερό Επιδόρπιο

Το Αχλάδι Κλαφούτι είναι ένα απίστευτα νόστιμο και εύκολο επιδόρπιο που θα είναι μια πραγματική απόλαυση για το ψήσιμο και τους λάτρεις. Συνδυάζει τέλεια μαλακά αχλάδια και ευάερη ζύμη, και η προετοιμασία του δεν θα πάρει πολύ χρόνο. Ακολουθήστε τη συνταγή μας και να πάρετε μια μεγάλη επιλογή για το οικογενειακό τσάι! Συστατικά: Αχλάδι – […]

Μαγείρεμα

Σάλτσα ντοματοπελτέ σε 15 λεπτά

Συστατικά: Σκόρδο – 2 σκελίδες Φυτικό λάδι – 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι Τοματοπολτός – 180 γρ  Νερό – 350 ml Δάφνη – 1 τεμάχιο Αποξηραμένη ρίγανη – ½ κουταλάκι του γλυκού  Αποξηραμένος βασιλικός – ½ κουταλάκι του γλυκού Αλάτι – για γεύση Μαύρο πιπέρι – για γεύση Βαλσάμικο ξύδι – 1 κουταλάκι του γλυκού […]

Μαγείρεμα

Τηγανίτες κολοκύθας

Η κολοκύθα είναι ένα μεγάλο εργαλείο για την ομορφιά και τη νεολαία. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιαδήποτε στιγμή του έτους. Αποθηκεύεται τέλεια σε παγωμένη μορφή. Με αυτό μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμες τηγανίτες. Και για να γίνει το πιάτο πιο χρήσιμο, αντικαταστήστε το συνηθισμένο αλεύρι με ρύζι. Συστατικά:  Κολοκύθα – 200 γρ. Γάλα – 5 αι. λίτρο. […]

Μαγείρεμα

Έτσι μπορείτε να φτιάξετε ένα αρωματικό χώρου για το σπίτι με λίγα χρήματα. Χρειάζεστε μόνο 3 συστατικά

Με τις αυξανόμενες ανησυχίες για τα χημικά αρώματα, όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται σε φυσικές, σπιτικές εναλλακτικές λύσεις. Οι απλές συνταγές όχι μόνο εξοικονομούν χρήματα, αλλά και αποτρέπουν την παρουσία επιβλαβών συστατικών στα τελικά προϊόντα. Παρουσιάζουμε αποτελεσματικές μεθόδους για να εμποτίσετε τον εσωτερικό χώρο με ένα ευχάριστο άρωμα χρησιμοποιώντας άμεσα διαθέσιμα και ασφαλή υλικά. Διαχυτής […]

Back To Top