Κατηγορία: Μαγείρεμα

Μαγείρεμα

Δύο συστατικά που μεταμορφώνουν την καροτοσαλάτα. Ξεχάστε τα κλασικά

Σε πολλά νοικοκυριά, αυτό είναι αναμφισβήτητα ένα από τα βασικά συνοδευτικά πιάτα για το δείπνο. Ταιριάζει πολύ καλά με ψάρι, πουλερικά ή χοιρινό κρέας. Αν όμως έχετε βαρεθεί την κλασική εκδοχή αυτού του πιάτου, ήρθατε στο σωστό μέρος. Ανακαλύψτε τη συνταγή για καροτοσαλάτα με αυγό και… σκόρδο. Θα αλλάξει τη ζωή σας Καροτοσαλάτα – συνταγή […]

Μαγείρεμα

Ανακινήστε το cheesecake πριν το βγάλετε από το φούρνο. Θα είναι τέλεια ψημένο και αφράτο σαν μαξιλάρι.

Ονειρεύεστε ένα μαλακό, κρεμώδες και αφράτο cheesecake, αλλά δεν πετυχαίνετε πάντα το σωστό συγχρονισμό όταν βγάζετε το κέικ από το φούρνο, αφήνοντάς το ωμό ή στεγνό στη μέση; Δοκιμάστε το κόλπο με το κούνημα της φόρμας. Η μητέρα μου το χρησιμοποιεί εδώ και χρόνια και κάνει πάντα το cheesecake της να είναι τέλεια ψημένο μέχρι […]

Μαγείρεμα

Μπορείτε να καθαρίσετε το χαλί αβίαστα και χωρίς τρίψιμο. Ακόμη και οι παλιοί, δύσκολα αφαιρούμενοι λεκέδες εξαφανίζονται.

Ο καθαρισμός χαλιών είναι ένα από τα απαραίτητα αντικείμενα του καθαρισμού πριν από τα Χριστούγεννα. Τα βρώμικα χαλιά όχι μόνο φαίνονται αντιαισθητικά, αλλά αποτελούν επίσης πρόσφορο έδαφος για βακτήρια και ακάρεα της σκόνης. Εξηγούμε πώς να καθαρίσετε το χαλί σας γρήγορα και αποτελεσματικά χρησιμοποιώντας σπιτικές θεραπείες. Έτσι θα εξοικονομήσετε χρήματα και θα βοηθήσετε στην προστασία […]

Μαγείρεμα

Δοκιμάζεις αυτό το κέικ σοκολάτας και πέφτεις κάτω. Ένας γνωστός μάγειρας τρελάθηκε με τη συνταγή

Φαίνεται τόσο νόστιμο, που είναι δύσκολο να πάρεις τα μάτια σου από πάνω του. Κανένας γκουρμέ ή λάτρης της σοκολάτας δεν θα προσπεράσει αδιάφορα αυτό το κέικ της Nigella Lawson. Η γνωστή Βρετανίδα σεφ μοιράστηκε τη συνταγή της για ένα διαβολικό κέικ σοκολάτας. Ωστόσο, η ίδια ισχυρίζεται ότι αν και το όνομα είναι διαβολικό, το […]

Μαγείρεμα

Το καλύτερο αλεύρι για διαβητικούς και καρδιοπαθείς. Επιταχύνει το μεταβολισμό

Το αλεύρι καρύδας είναι πλούσιο σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και υγιεινά λιπαρά. Χαρακτηρίζεται όχι μόνο από τον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη του, αλλά και από τη σχετικά υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες. Για το λόγο αυτό, συνιστάται ιδιαίτερα για διαβητικούς, άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη ή καρδιαγγειακά νοσήματα. Το αλεύρι καρύδας είναι επίσης εξαιρετικό για άτομα […]

Μαγείρεμα

Προσθέστε στον κιμά αντί για φρυγανιά. Τα κεφτεδάκια θα είναι πιο ζουμερά.

Σας παρουσιάζουμε τον απαραίτητο τρόπο παρασκευής του κιμά. Ο κιμάς με πατάτες και σαλάτα είναι μια από τις εμβληματικές συνταγές δείπνου που δεν χρειάζονται εξηγήσεις. Αλλά το μόνο που χρειάζεται είναι ένα γαστρονομικό κόλπο για να κάνει τον παραδοσιακό κιμά να έχει ακόμα καλύτερη γεύση. Θα σας συμβουλέψουμε πώς να κάνετε τους αγαπημένους σας κεφτέδες […]

Μαγείρεμα

Φάτε ένα μέρος από αυτό για πρωινό και εφαρμόστε το υπόλοιπο στο πρόσωπό σας. Το δέρμα σας θα είναι λείο και λαμπερό.

Όταν αναζητούμε τρόπους για να απαλλαγούμε από τις ρυτίδες, συχνά καταφεύγουμε σε ακριβά καλλυντικά ή σε διαδικασίες αισθητικής ιατρικής. Ωστόσο, μην ανησυχείτε αν δεν μπορείτε να αντέξετε τέτοια έξοδα. Οι σπιτικές, φυσικές μέθοδοι είναι εξίσου αποτελεσματικές στη σύσφιξη του δέρματος και τη μείωση των ρυτίδων. Εκτός από το χαμηλό τους κόστος, έχουν επίσης το πλεονέκτημα […]

Μαγείρεμα

Αυτή η τούρτα είναι πάντα επιτυχημένη και θα ενθουσιάσει όλους τους καλεσμένους σας. Μην ξεχάσετε να το ετοιμάσετε το Σαββατοκύριακο

Αυτό το κέικ είναι ένα γλυκό κλασικό κέικ που ταιριάζει σε κάθε περίσταση. Ο συνδυασμός της εύθρυπτης ζύμης, της γλυκιάς κρέμας και των αρωματικών ξηρών καρπών είναι ιδανικός για οικογενειακές συγκεντρώσεις και φθινοπωρινά Σαββατοκύριακα με καφέ ή τσάι. Επιπλέον, αυτό το κέικ με φύλλα κρούστας βγαίνει σχεδόν πάντα τέλειο, είναι πραγματικά δύσκολο να κάνετε λάθος. […]

Μαγείρεμα

Η εμβληματική τούρτα του μετρητή. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι η γέμιση. Ετοιμάστε την σύμφωνα με την παλιά συνταγή

Κάποια κέικ τα συνδέουμε πολύ με τη μητέρα μας, τη γιαγιά μας ή γενικά με τα περασμένα χρόνια. Ένα από αυτά είναι αναμφισβήτητα το κέικ του μετρητή. Αυτό το γλυκό έχει πολύ καλή γεύση και το πιο σημαντικό μέρος είναι σίγουρα η κρέμα κρέμας. Πώς να ετοιμάσετε ένα κέικ μέτρου, ώστε να έχει γεύση όπως […]

Μαγείρεμα

Τηγανίτα πατάτας γεμιστή με κοτόπουλο, μανιτάρια και φρέσκα κρεμμυδάκια με τυρί μοτσαρέλα

Η τηγανίτα πατάτας γεμιστή με κοτόπουλο, μανιτάρια, φρέσκα κρεμμυδάκια και λιωμένο τυρί μοτσαρέλα είναι ο τέλειος συνδυασμός παραδοσιακών γεύσεων και μιας σύγχρονης εκδοχής. Αυτή η πλούσια και νόστιμη γεμιστή τηγανίτα θα σας εκπλήξει όχι μόνο με την απλότητά της, αλλά και με τη μεγάλη αρμονία των γεύσεών της. Ετοιμάστε αυτή τη λιχουδιά και ενθουσιάστε τον […]

Back To Top