Μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Το ψωμί σε αυγό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να φτιάξετε ένα νόστιμο και γευστικό γεύμα, αλλά υπάρχει ένα κόλπο που θα σας βοηθήσει να κάνετε αυτή τη λιχουδιά πιο ενδιαφέρουσα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα προϊόν και το τηγανητό ψωμί σας θα έχει ακόμα καλύτερη γεύση.
Το ψωμί σε αυγό είναι αλλιώς γνωστό ως γαλλικό τοστ. Είναι φέτες ψωμιού βουτηγμένες σε χτυπημένο αυγό και τηγανισμένες σε λίπος. Μπορεί να σερβιριστεί γλυκά με κανέλα, σιρόπι σφενδάμου ή ζάχαρη ή ως αλμυρή εκδοχή με αλάτι, πιπέρι, κέτσαπ ή σάλτσα. Η προετοιμασία αυτής της λιχουδιάς είναι ασήμαντη και δεν απαιτεί μαγειρικές δεξιότητες.
Ποιο ψωμί είναι καλύτερο για αυτό το πιάτο; Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το παλιό ψωμί.
Το ψωμί από σιτάρι, το φρυγανισμένο ψωμί ή ένα ψωμάκι είναι το καλύτερο για το γαλλικό τοστ. Για μια γλυκιά εκδοχή, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα χριστουγεννιάτικο ψωμάκι. Ωστόσο, πρέπει να γνωρίζετε ότι το ψωμί για αυτό το πιάτο δεν χρειάζεται να είναι φρέσκο, πρέπει να είναι ελαφρώς στεγνό για να απορροφήσει καλά το αυγό. Το παλιό ή το ψωμί που είναι λίγων ημερών είναι ιδανικό.
Πώς να προετοιμάσετε νόστιμο ψωμί σε ένα αυγό; Προσθέστε αυτό το συστατικό στο τέλος του ψησίματος
Αν θέλετε να κάνετε το ψωμί σας σε αυγό πιο ποικιλόμορφο, χρειάζεται να προσθέσετε μόνο ένα προϊόν στο τέλος του ψησίματος. Αυτό είναι το τυρί, το οποίο θα δώσει στο πιάτο μια μοναδική γεύση. Μπορεί να είναι τσένταρ, μοτσαρέλα ή γκούντα. Τρίψτε το και πασπαλίστε με αυτό τα σάντουιτς σας και θα έχουν υπέροχη γεύση.
TIP! Όταν πασπαλίζετε τις φέτες ψωμιού με τυρί, μην τις τηγανίζετε για πολλή ώρα, γιατί αν το τυρί παραψηθεί, θα σχηματίσει σκληρή κρούστα.
Για το ψωμί μέσα στο αυγό χρειάζεστε:
- δύο φέτες ψωμί,
- δύο αυγά,
- μια κουταλιά της σούπας γάλα,
- αλάτι και πιπέρι,
- λίπος για το τηγάνισμα,
- το αγαπημένο σας τυρί.
Μέθοδος προετοιμασίας:
- Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα. Προσθέστε το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι.
- Ζεσταίνετε το λίπος σε ένα τηγάνι.
- Βουτήξτε τις φέτες ψωμιού στο αυγό και τοποθετήστε τες στο τηγάνι.
- Όταν ροδίσουν, τις πασπαλίζουμε με το τυρί και τις τηγανίζουμε μέχρι να λιώσουν.
Σχετικά άρθρα:
Ξεχάστε το τηγάνι. Οι τηγανίτες πατάτας που ψήνονται στο φούρνο είναι δύο φορές πιο τραγανές
Κρεμώδες τυρί που απλώνεται ακριβώς πάνω στα σάντουιτς. Αν το προσθέσετε αυτό, θα το φτιάχνετε κάθε μέρα
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .
