Όταν επιστρέφετε στο σπίτι αργά το βράδυ, πεινάτε, αλλά το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι να σταθείτε για ώρες στη σόμπα, μια συνταγή για ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο δείπνο είναι χρήσιμο. Να είστε βέβαιος να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για noodles βοείου κρέατος με ζυμαρικά, τα οποία σίγουρα θα δοκιμάσετε. Η προετοιμασία είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και το αποτέλεσμα θα σας ευχαριστήσει.
Τι χρειαζόμαστε:
Συστατικά:
- 100 g καπνιστό μπέικον
- 2 κρεμμύδια
- 1 κιλό βοείου κρέατος
- μαύρο πιπέρι – για γεύση
- Αλάτι – Για γεύση
- Provencal Spice – Για γεύση
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
- 2 κουταλάκι του γλυκού κόκκινα εδάφη γλυκές πιπεριές
- αποξηραμένο marjoram – για γεύση
- 2 κουταλιές της σούπας ντομάτας
- 7 σκελίδες σκόρδου
- 2 DL Λευκό κρασί – (Pinot Gris)
- 400 g αποφλοιωμένες ντομάτες
- 2 ζωμός βοδινού DL
Προσάρτημα:
Πώς προχωρούμε:
1. Κόψτε το καπνιστό μπέικον σε λωρίδες και μεταφέρετε στο τηγάνι, στη συνέχεια προσθέστε το λεπτό ψιλοκομμένο κρεμμύδι – μίγμα και τηγανίστε σε χαμηλή φωτιά.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε τις κομμένες φέτες στη λεκάνη – ανακατέψτε και αφήστε το κρέας να ξεκουραστεί. Περίοδος με αλάτι, μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά, κύμινο εδάφους, κόκκινο έδαφος γλυκιά πιπεριά – Ανακατέψτε ξανά, στη συνέχεια προσθέστε ντομάτα και ψιλοκομμένο σκόρδο – ανακατέψτε καλά και τελικά προσθέστε αποφλοιωμένες ντομάτες.
3. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε σε μια κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό ζυμαρικά, σύμφωνα με τις οδηγίες για τη συσκευασία, αλλά οι καλύτεροι είναι al dente.
4. Σερβίρετε ζυμαρικά με ζυμαρικά ή με το αγαπημένο σας πιάτο που αγαπάτε και ειδικά με αγάπη και μεγάλη γεύση.
Δείτε μια λεπτομερή συνταγή βίντεο
Συγγραφέας συνταγής / www.youtube.com/@varenjezabava
Φίλοι σας ευχόμαστε καλή γεύση!