Οι ειδικοί υπογραμμίζουν ότι ένα σωστό συναρμολογημένο πρωινό μπορεί να γίνει το κλειδί για την υγεία. Ο βρετανός γιατρός Karan Rajan, ένας εμπειρογνώμονας που δραστηριοποιείται στα κοινωνικά δίκτυα, δείχνει ότι ένας συνδυασμός απλών συστατικών μπορεί όχι μόνο να σας δώσει ενέργεια για όλη την ημέρα, αλλά και να φέρει απτά οφέλη για την υγεία. Η μείωση της χοληστερόλης ή της βελτίωσης της εντερικής δραστηριότητας είναι μόνο η αρχή.
Ο βρετανός γιατρός Karn Rajan μοιράστηκε μια συνταγή για πρωινό μέσω του Tiktok. Συνδυάζει υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες, πρωτεΐνες, προβιοτικά και πολυφαινόλες. Όπως επισημαίνει, τα οφέλη για την υγεία από αυτά τα πρωινά αποτελέσματα από την πολυμερή προσέγγιση της διατροφής. Το πρωινό υποστηρίζεται από την καρδιά και το πεπτικό σύστημα και βοηθά την υγιή απώλεια βάρους.
Τι προτείνει και ποια οφέλη για την υγεία έχουν αυτό το πρωινό;
Η βάση του πλούσιου φαγητού είναι το κεκίρ ή το γιαούρτι με ζωντανές βακτηριακές καλλιέργειες.
- Όπως εξηγεί ο γιατρός, παρέχει έως και 30 g πρωτεΐνης. Ταυτόχρονα, χάρη στα βακτήρια γαλακτικού οξέος και ζυμομυκήτων, προάγει σημαντικά τη μικροβιακή ποικιλομορφία στα έντερα.
- Το πιο σημαντικό πράγμα για το γιαούρτι είναι ότι περιέχει ενεργές βακτηριακές καλλιέργειες που διαδραματίζουν βασικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του πεπτικού σωλήνα.
Ένα άλλο μέρος αυτού του σχεδίου πρωινού είναι τα φρούτα Berry, όπως σμέουρα, βακκίνια ή βατόμουρα.
- Ως Δρ Rajan, αυτά τα μικροσκοπικά φρούτα είναι μια ισχυρή πηγή ινών. Παρέχουν τουλάχιστον 6 g αυτής της σημαντικής ουσίας ανά γεύμα.
- Τα φρούτα Berry είναι επίσης πλούσια σε πρεβιοτικά και πολυφαινόλες, οι οποίες, σύμφωνα με έναν γιατρό, συμβάλλουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και στη βελτίωση της ροής του αίματος.
- Ο Δρ Rajan συνιστά επίσης την προσθήκη σπόρων Chia, οι οποίοι μετά από μούσκεμα στο γάλα αμυγδάλου αυξάνουν τη διατροφική αξία του πρωινού με άλλα 4 g πρωτεΐνης και 10 g ινών.
- Τέλος, το φαγητό συμπληρώνει τη μαύρη σοκολάτα που περιέχει φλαβονόλες, οι οποίες, όπως εξηγεί ο εμπειρογνώμονας, προωθούν την υγεία της καρδιάς και ακόμη πιο εμπλουτισμένα τη γεύση αυτού του μαγειρικού σχεδίου.
Η σύνθεση που πρότεινε ο Βρετανός γιατρός όχι μόνο ενθαρρύνει την απλότητα της προετοιμασίας, αλλά ανοίγει επίσης τον τρόπο μείωσης του κινδύνου πολλών χρόνιων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών.
Η προετοιμασία τέτοιου πρωινού απαιτεί μόνο μερικά συστατικά, γεγονός που τα καθιστά όχι μόνο μια υγιή αλλά και εύκολα προσβάσιμη λύση για όποιον θέλει να φροντίσει την υγεία τους.
Σχετικά άρθρα:
Ο καρδιολόγος έχει μια “μαύρη” λίστα. Αποφύγετε αυτά τα προϊόντα για να ζήσετε πολύ καιρό
Black Five για τις αρτηρίες σας: Αυτά τα τρόφιμα φράζουν τα αιμοφόρα αγγεία σας!
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.
