Μέσα σε λίγα λεπτά προετοίμασε ένα κέικ σφουγγάρι με κρέμα

Μέσα σε λίγα λεπτά προετοίμασε ένα κέικ σφουγγάρι με κρέμα


Ψάχνετε για έμπνευση για καφέ το Σαββατοκύριακο το απόγευμα; Θα θέλατε να δοκιμάσετε κάποια καινοτομία; Σε αυτή την περίπτωση, βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Σήμερα θα προετοιμάσουμε ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα σοκολάτας και κακάο!

Αρχίζετε να συγκλίζετε το σάλιο; Βάλτε λοιπόν το καπάκι μαγειρέματος, πάρτε το κουτάλι στο χέρι σας και ας προετοιμάσουμε αυτό το νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο!

Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.

Αν ψάχνετε για περισσότερες συμβουλές για συνταγές χωρίς ψήσιμο, εμπνεύστε – Απαίσια επιδόρπια.


Εξαιρετική συνταγή για κέικ σφουγγαριού με φανταστική κρέμα σοκολάτας

Τι χρειαζόμαστε:

  • 350 g μακρύ σφουγγάρι
  • 200 ml γάλακτος

Κρέμα:

  • 100 g βουτύρου
  • 120 g απλού αλεύρου
  • 1 L γάλα
  • 200 g ζάχαρης
  • Άρωμα βανίλιας 10 ml
  • 160 g μαύρη σοκολάτα

Στην κορυφή:

  • 200 ml κρέμας μαστίγας
  • 20 g κακάο

Πώς προχωρούμε:

1. Βυθίστε τα μπισκότα στο γάλα και στοιβάζετε γύρω από την περίμετρο και στο κάτω μέρος των καλουπιών κέικ.

Ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο - ένα ιδανικό επιδόρπιο καφέ!
Ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο - ένα ιδανικό επιδόρπιο καφέ!

2. Διαλύστε το βούτυρο σε μια ήπια φλόγα. Μόλις διαλύουμε, προσθέστε το αλεύρι.

Ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο - ένα ιδανικό επιδόρπιο καφέ!

3. Προσθέστε γάλα, ουσία βανίλιας και ζάχαρη ενώ ανακατεύετε.

Ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο - ένα ιδανικό επιδόρπιο καφέ!

4. Μετά από λίγο μαγείρεμα, προσθέστε σοκολάτα. Μόλις διαλύουμε, βγάζουμε το δοχείο από τη φλόγα.

Ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο - ένα ιδανικό επιδόρπιο καφέ!

5. Τώρα απλώστε την κρέμα ομοιόμορφα στο καλούπι κέικ για μπισκότα.

Ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο - ένα ιδανικό επιδόρπιο καφέ!

6. Προσθέστε την κτυπημένη κρέμα.

Ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο - ένα ιδανικό επιδόρπιο καφέ!

7. Χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού στην κρέμα δημιουργούμε στολίδια και τελικά πασπαλίζουμε το κέικ με κακάο.

Ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο - ένα ιδανικό επιδόρπιο καφέ!

8. Τοποθετήστε το κέικ στο ψυγείο για 2 ώρες.

Ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο - ένα ιδανικό επιδόρπιο καφέ!
Ένα νόστιμο κέικ σφουγγάρι με φανταστική κρέμα και κακάο - ένα ιδανικό επιδόρπιο καφέ!

Καλή όρεξη!

Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.


Video Tutorial για κέικ κρέμας με μπισκότα:

https://www.youtube.com/watch?v=zpdbhf55mne

Back To Top