Ψάχνετε για ένα επιδόρπιο για ένα Σαββατοκύριακο που όχι μόνο ικανοποιεί τη γλυκιά σας γεύση, αλλά και ανανεώστε και φέρνετε ανακούφιση σε μια καυτή μέρα; Δεν χρειάζεται να είναι παγωτό ή κρύο cheesecake που όλοι γνωρίζουν καλά. Η συνταγή μας σήμερα ήταν ένα χτύπημα από καφέ σε όλο τον κόσμο εδώ και χρόνια και το διαδίκτυο κυριολεκτικά το σάλπισε. Ο κύριος ρόλος είναι ο καφές, αλλά συγκεκριμένος.

Πιθανώς ο καθένας μερικές φορές θέλει να ευχαριστήσει τους γεύσεις μας με κάτι γλυκό. Πολλοί από εμάς επίσης μερικές φορές, και μερικοί πιο συχνά, θέλουν να πίνουν καφέ. Και τι θα συνέβαινε αν συνδυάσαμε επιδόρπιο και καφέ σε ένα; Φυσικά, γνωρίζουμε ήδη το Tiramisu, αλλά η σημερινή συνταγή δεν είναι κέικ, αλλά ένα επιδόρπιο καφέ που μπορεί να μεθυσθεί σε ζεστές μέρες.

Πώς να προετοιμάσετε τον καφέ Dalgon; Αυτή η συνταγή κυκλοφορεί στο Διαδίκτυο για αρκετά χρόνια και δεν είναι περίεργο – αυτός ο κρύος καφές είναι εξαιρετικός και έτοιμος σε μια στιγμή. Στην ιδανική περίπτωση, ταιριάζει σε κάτι γλυκό μετά το μεσημεριανό γεύμα ή ως αναζωογονητικό ποτό για μια κοινή ανάπαυση στον κήπο ή τη βεράντα. Ωστόσο, όπως υποθέτετε, ο καφές είναι ο πιο σημαντικός. Ταιριάζει μόνο με διαλυτό και υψηλής ποιότητας.

Επιδόρπιο για το Σαββατοκύριακο. Ο Dalgona Coffee θα κερδίσει τις καρδιές σας

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια γάλα ή ποτό λαχανικών (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζεστό ή κρύο γάλα, ανάλογα με το πώς θέλετε να εξυπηρετήσετε το επιδόρπιο)
• 2 κουταλιές της σούπας διαλυτό καφέ
• 2 κουταλιές ζάχαρης, κατά προτίμηση καφέ
• 2 κουταλιές της σούπας βραστό νερό
• Προαιρετικά – Κρέμα σαντιγύ, παγωτό βανίλιας Bullet, Ice Cubes, βανίλια

Dalgona Coffee – Διαδικασία προετοιμασίας:

1. Προετοιμάστε ένα μπολ ή ένα ευρύ φλιτζάνι. Ρίξτε ζάχαρη, καφέ και προσθέστε ζεστό νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερο νερό, αλλά 2 κουταλιές πρέπει να είναι αρκετές για να δημιουργήσετε έναν παχύ, κρεμώδες αφρό.
2. Ανακατέψτε τα συστατικά σε ένα πυκνό, συμπαγές και γυαλιστερό αφρό με μίξερ υψηλής ταχύτητας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γάλα foer, αλλά είναι πιθανό ότι η απόδοσή του δεν θα είναι αρκετή.
3. Ρίξτε γάλα σε γυαλιά ή κύπελλα – μπορεί να είναι ζεστό ή κρύο. Τοποθετήστε τον αφρό καφέ στην κορυφή. Μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες βανίλιας, τριμμένη σοκολάτα ή λίγο κανέλα.

Σερβίρετε αμέσως καφέ Dalgona, έτσι ώστε ο αφρός να μην απορροφά στο γάλα.

Σχετικά άρθρα:

Θέλετε να εκπλήξετε τους επισκέπτες; Προσφέρετε τους σπιτικά παγωτά!

Ιδανικό επιδόρπιο για το καλοκαίρι. Οι επισκέπτες θα είναι ενθουσιώδεις για αυτό το κέικ

Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.