Ένα πιάτο με αστραπή που σας παίρνει: καλύτερα από πατάτες

Όταν επιστρέφετε στο σπίτι αργά το βράδυ, είστε πεινασμένοι, αλλά το τελευταίο πράγμα που θέλετε είναι να σταθείτε για ώρες στη σόμπα, μια συνταγή για ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο δείπνο είναι χρήσιμο. Να είστε βέβαιος να δοκιμάσετε αυτή τη σημερινή συνταγή για λαχανικά ρολά τυλιγμένα στο ζαμπόν που προσφέρουμε.

Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.

Εμπνευστείτε με άλλες μοναδικές συνταγές στις Παραρτήματα!

Κολλητικά λαχανικά τυλιγμένα στο ζαμπόν

Τι χρειαζόμαστε:

4 πατάτες
1 καρότο
Αλάτι – Για γεύση
1 κόκκινο κρεμμύδι
Ελαιόλαδο – για τηγάνισμα
1 πιπέρι τσίλι
1 κόκκινο γλυκό πιπέρι
150 G τυρί
Μαύρο πιπέρι – για γεύση
Mortadella 12 λεπτές φέτες (τύπος ζαμπόν)

Πώς προχωρούμε:

1. Βάλτε τις πατάτες σε φέτες σε μια ημισέληνο σε μια κατσαρόλα νερού.

2. Κόψτε τα καρότα σε τροχούς, προσθέστε αλάτι και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά με πατάτες.

3. Κόψτε το κόκκινο κρεμμύδι λεπτή και τοποθετήστε το σε ένα τηγάνι με λάδι. Τηγανίστε για 2-3 λεπτά και στη συνέχεια κόψτε το πιπέρι τσίλι και συνεχίστε το τηγάνισμα.

4. Καθαρίστε το κόκκινο γλυκό πιπέρι από τους πυρήνες, κόψτε το σε μικρούς κύβους και προσθέστε το τηγανισμένο κρεμμύδι και το τσίλι στο πιπέρι.

Καλύτερα από τις πατάτες - το συνημμένο τελείωσε σε λίγα λεπτά

5. Συντρίψτε τις πατάτες και τα καρότα σε ένα μπολ, προσθέστε τα συστατικά από το τηγάνι και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, προσθέστε το σκληρό τυρί στους κύβους, πιπέρι και ανακατέψτε με ένα κουτάλι.

6. Προετοιμάστε 12 φέτες Mortadella (τύπος ζαμπόν).

7. Τοποθετήστε 3 φέτες δίπλα -δίπλα, έτσι ώστε τα άκρα να βρίσκονται ο ένας στον άλλο, να τα γεμίσουν με γέμιση και να τοποθετήσετε σε ένα πιάτο.

8. Τραβήξτε τα και τοποθετήστε τα σε ένα δίσκο ψησίματος λιπασμένο με λάδι.

9. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 200 ° C.

10. Μετά την ώρα, ελέγξτε ότι όλα ψήνονται και αν ναι, αφαιρέστε τα από το φούρνο.

11. Σερβίρετε με αγάπη και μεγάλη γεύση.

Καλή όρεξη!

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.